Los frijoles pintos en las dietas bajas en carbohidratos
frijoles pintos son una opción saludable para casi cualquier dieta. Frijoles pintos son bajos en sodio y contienen altas cantidades de proteínas, vitamina C, calcio y hierro. frijoles pintos son bajos en grasa y en colesterol. Mucha gente se pregunta lo que los frijoles pintos pueden tener lugar en las dietas bajas en carbohidratos ya que contienen hidratos de carbono. Los nutricionistas y personas que hacen dieta dicen que los granos pueden ser parte de una dieta baja en carbohidratos de todos modos.
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A pesar de que una taza de frijoles pintos crudos, lo que hace tres tazas de frijoles cocidos, tiene casi 121 gramos de hidratos de carbono, que no es probable que comer tanto en una comida. tamaño de las porciones son típicamente mucho menor, lo que resulta en menos carbohidratos. Más importante aún, cuando usted está considerando frijoles en su dieta, mira la cantidad de carbohidratos netos: la cantidad total de carbohidratos menos la cantidad total de fibra en los granos. Desde frijoles son ricos en fibra, esto hace que su número neto baja en carbohidratos. carbohidratos netos son a veces aparece en las etiquetas de nutrición, pero que por lo general tienen que averiguar el número usted mismo. Realmente es tan fácil como la resta: hidratos de carbono totales (por porción) menos fibra total (por porción). Una media taza de frijoles pintos enlatados tiene menos de 15 gramos de carbohidratos netos, lo que es ideal para un plato lateral baja en carbohidratos para su próxima comida. La conclusión es que desea elegir un bean que es alta en fibra para compensar algunos de los hidratos de carbono.
Usted puede comprar frijoles pintos o bien secas o en una lata. Por lo general son disponibles todo el año. Si compra frijoles secos como parte de su dieta baja en carbohidratos, puede solucionar de varias maneras. Remojar los frijoles pintos secos durante ocho horas. Utilice una olla a presión para cocinar durante 18 minutos. Si usted no tiene una olla a presión, cocine a fuego lento en la estufa durante aproximadamente dos horas. Luego de que estén listos para comer. Disfrutar de ellos con un trozo de pavo o pechuga de pollo a la parrilla. Se puede calentar frijoles enlatados en la estufa o en el microondas para una comida rápida.
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Algunas personas con dietas bajas en carbohidratos utilizan los frijoles pintos en ensalada. Abrir una lata de judías pintas y añadirlos a la ensalada de lechuga con aderezo bajo en carbohidratos, y usted tiene una comida equilibrada y saludable. También puede hacer puré de judías pintas y utilizarlos como salsa con verduras bajas en carbohidratos como las setas, pepinos, apio o rábanos.
