Truvia es saludable sin efectos secundarios?

Un estudio de 1985 llevado a cabo por las Actas de la Academia Nacional de Ciencias encontró que uno de los productos que se encuentran en la hoja de stevia, esteviol, causó mutaciones en ratas. Sin embargo, se demostró ninguna evidencia de stevia que causan defectos de nacimiento o mutaciones en los seres humanos.

Un estudio de 2003 de la Universidad de Arizona, Colegio de Medicina mostró que la stevia, el ingrediente principal en Truvia, ayudó a mejorar la sensibilidad a la insulina en ratas, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes.

Tal vez el estudio más significativo hasta la fecha (2006) proviene de la Organización Mundial de la Salud, que no encontró efectos secundarios dañinos o carcinógenos asociados con stevia. La OMS hizo, sin embargo, recomiendan que se realicen más estudios para determinar la dosis adecuada.

Stevia ha sido utilizada por los japoneses durante más de 30 años sin efectos secundarios reportados. Además, la stevia se ha utilizado entre las culturas de América del Sur durante muchos años para el tratamiento de la diabetes tipo 2.

principal ingrediente, la stevia de Truvia, se ha demostrado que no tienen efectos adversos, aunque se necesitan más pruebas para determinar si es o no puede ser considerado como "saludable". La evidencia de la aprobación reciente de la OMS y por la FDA debería hacer que los consumidores se sienten seguros acerca de la stevia.