La mejor dieta para los turnos nocturnos de trabajo
Trabajando a través de la oscuridad de la noche puede causar estragos en la dieta de una persona. Muchos de los que trabajan el turno de noche, también conocido como el cambio de "cementerio", son arrojados fuera de los horarios regulares de comer porque ya no comen con la familia o los amigos, donde están bastante bien establecidas las comidas y las comidas. Snacks y alimentos ricos en grasas tienden a convertirse en un elemento básico en la vida de los trabajadores del turno de noche, y estos pueden provocar aumento de peso rápido y la degradación de la salud en general.
Video: Consejos para dormir de dia (trabajos de turno nocturno) | MByNLife
Una clave importante para mantener la salud nutricional adecuado mientras se trabaja turnos nocturnos es establecer las comidas regulares. Por ejemplo, comer "desayuno" dentro de una hora de despertar (aunque esto signifique el desayuno se come a 6 p.m. o incluso más tarde) es una buena manera de poner en marcha los niveles de energía para la larga noche por delante (ver Referencias 1). También programar un horario regular para el almuerzo y la cena, y comer los alimentos que tradicionalmente se asocian con cada comida, incluso si esto significa comer panqueques durante la cena de todos los demás y una chuleta de cerdo durante su tiempo normal de desayuno. Esto le ayudará a su cuerpo y reconocer cada comida aparte para lo que debería ser y proporcionar una transición de la dieta más fácil de comer durante la noche.
No cargar en cafeína, carbohidratos, u otros alimentos tradicionalmente conocidos para proporcionar ráfagas rápidas de energía antes de un turno de noche. Muchos creen que esto ayudará a mantenerlos despiertos durante un turno de tarde, pero en cambio ofrece sólo una pequeña y efímera de suministro de energía que conduce a una grave caída después (ver Referencias 2). Esto puede, a su vez, conducir a una merienda saludable para volver a los niveles de energía, la adición de calorías vacías y el consumo de grasa innecesaria.
bocados pequeños y saludables entre comidas puede ayudar a mantener los niveles de energía adecuada a través de la noche, siempre y cuando estos bocadillos son nutritivos y de tamaño modesto. Esto también ayudará a reducir la necesidad de grandes cantidades de comida durante las horas de comida establecidos. comidas grandes tienden a hacer que una persona se sienta con sueño.
Coma frutas frescas, pequeñas porciones de frutos secos, yogur bajo en calorías o unas rebanadas de pan de grano entero en lugar de papas fritas, dulces y chocolate. Asegurarse de que estos bocadillos se comen unas pocas horas después de una comida y un par de horas antes de la próxima ayudarán a asegurar que la energía se mantiene a un máximo sin comer en exceso o consumir demasiada sal o grasa.
Siga las directrices que se presentan en el sitio web de MyPyramid del USDA para asegurarse de que recibe un equilibrio saludable de las comidas y aperitivos de cada grupo de alimentos. Vea la sección "Recursos" a continuación para un enlace a esta página útil.
Video: Trabajos nocturnos afectan la salud
Si comienza a sentirse débil y no es un tiempo de comida o un aperitivo, simplemente levantarse y caminar alrededor para conseguir movimiento de circulación y despertar su cuerpo. Haciendo unos saltos de tijera u otro ejercicio rápido es una buena manera de mantenerse despierto durante un turno de noche.
