Cómo tomar cúrcuma La curcumina

La curcumina, una sustancia activa que se encuentra en la cúrcuma, podría proteger a las células importantes en su cuerpo. Esto es debido a sus potentes antioxidantes, que se dirigen a los radicales libres dañinos en el cuerpo. Debido a esto, la cúrcuma se ha utilizado durante 4.000 años para tratar varias condiciones de salud. Se añade a los alimentos por su sabor y color amarillento y también está disponible en formas de extracto, polvo o cápsula líquida. Antes de utilizar la cúrcuma para tratar cualquier dolencia, consulte a su médico para determinar la dosis correcta.


Tipos de suplementos de cúrcuma

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    Usted puede tomar un suplemento de cúrcuma en forma de cápsula o tableta con un vaso de agua. Sin embargo, la curcumina tiene una baja biodisponibilidad en estas formas cuando se toma solo. La Universidad de Maryland Medical Center señala que la bromelina - un extracto de proteína - se añade a menudo suplementos de cúrcuma, ya que ayuda a mejorar la absorción y las propiedades antiinflamatorias de la curcumina. extracto de pimienta negro o piperina también pueden aumentar la biodisponibilidad de la curcumina.

    Cúrcuma también está disponible como un extracto o tintura líquida, que es un extracto de alcohol. Estas formas de suplementos se absorben rápidamente y conveniente para aquellos que tienen dificultad para tragar las cápsulas. Sin embargo, no se ha demostrado ser más eficaz que otras formas de suplementación.

Incorporar en los alimentos para la indigestión

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    Se puede espolvorear de cúrcuma en los alimentos, como frijoles, para reducir gases y la hinchazón. La cúrcuma se añade tradicionalmente para curry de la India, pero también se podría añadir a sopas, salteados verduras, ensaladas y huevos. Un pequeño estudio publicado en Digestive Diseases and Sciences en 2009 informó de que cuando se añadió la cúrcuma para curry, que aumentó los movimientos intestinales y ayudó a digerir los hidratos de carbono. La curcumina en la cúrcuma ayuda a estimular la vesícula biliar para secretar la bilis, que ayuda a algunas personas con la digestión, de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center.

La cúrcuma combinar con otras hierbas

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