Alimentos que contienen glutamina
La glutamina es un aminoácido que se encuentra comúnmente en el torrente sanguíneo. Aunque se considera un aminoácido no esencial, la glutamina es útil para mantener tractos gastrointestinales sano y el mantenimiento de la acidez adecuada del cuerpo. La glutamina también se ha utilizado para tratar una variedad de dolencias asociadas con gran esfuerzo físico, incluyendo quemaduras graves y la enfermedad de Crohn. Aunque se pueden encontrar en forma de suplemento, los siguientes alimentos son fuentes naturales de glutamina.
Carne de res, pescado y pollo todos contienen glutamina. Carne, pescado y aves de corral son las principales fuentes de consumo de glutamina sin tomar suplementos.
Los huevos también tienen glutamina. Los culturistas consumen huevos antes de una sesión de ejercicios para mantener la fuerza del cuerpo después de una agotadora sesión de gimnasio.
granos ricos en proteínas son una excelente fuente de glutamina, especialmente para vegetarianos.
Los productos lácteos como leche, queso y yogur oferta glutamina inmunidad fortificación.
La glutamina también se puede encontrar en la remolacha, repollo, espinacas, perejil y trigo.
