¿Qué alimentos debo evitar si tengo colitis ulcerosa?
La colitis ulcerosa es un tipo de enfermedad inflamatoria intestinal (IBD), que afecta al intestino grueso (colon) y el recto. Los síntomas más comunes incluyen calambres abdominales y el dolor crónicos junto con la diarrea. Evitar ciertos alimentos pueden ayudar.
Las personas con colitis ulcerosa pueden tener una gran comprensión de mantener un diario de alimentos. Debido a que cada persona es diferente, ciertos alimentos afectan a una persona, pero pueden no afectar a otro. Determinar cuándo se producen los síntomas puede ayudar a aprender qué alimentos evitar.
Muchas personas con colitis ulcerosa y otros tipos de IBD ver mejora cuando limitan o eliminan los productos lácteos. intolerancia a la lactosa puede agravar la EII. Pero a veces el yogur y el queso bajo en lactosa, como la suiza, todavía se pueden comer sin problemas.
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La fibra puede empeorar la diarrea y el gas. Algunas personas con colitis ulcerosa tienen problemas después de comer vegetales crudos, especialmente el brócoli, la coliflor y la col. panes ricos en fibra y cereales también pueden causar ataques de asma y por lo tanto pueden frijoles secos.
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Usted puede encontrar un poco de alivio al evitar los alimentos picantes y salsa picante. Palomitas de maíz, frutos secos y semillas pueden agravar la condición. Y también puede ser necesario para evitar los alimentos y las bebidas con cafeína, como el chocolate y el café.
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Un estudio publicado en una edición de la revista Gut 2004 encontró que el consumo de carne roja y alta en proteínas se asocia con recaídas en la colitis ulcerosa. El consumo de alcohol también ha demostrado ser un problema.
