Los alimentos para comer en Atkins

Los hidratos de carbono, también conocidos como almidones, son la fuente principal de energía de su cuerpo. La dieta de Atkins requiere que se reduce drásticamente el consumo de carbohidratos, por lo que su cuerpo utiliza su almacenamiento de grasa para obtener energía. Este estado de quemar grasa se conoce como cetosis. Para lograr con éxito un estado de cetosis, y para bajar de peso, la dieta de Atkins anima a seguir sus cuatro fases.


Fase 1 - Inducción

  • Video: Alimentos de la dieta cetogenica

    El período de inducción de la dieta de Atkins es un mínimo de dos semanas. Durante esta fase, que es la más restrictiva de las cuatro fases, se le permite 20 g de hidratos de carbono al día. Se recomienda que permanece en esta fase hasta que se pierde la mitad de su pérdida de peso deseada. Los hidratos de carbono deben provenir de las verduras sin almidón, ricos en nutrientes como la escarola, el apio y la lechuga iceberg. Incluir hasta 6 onzas de proteína en cada comida. Obtener proteínas de los alimentos como la carne de cerdo, carne de res, ternera, pescado, cordero, ostras, almejas, queso y huevos. Prepare los alimentos en grasas como el aceite de canola, aceite de oliva o mantequilla. Utilizar Stevia o edulcorante artificial (Atkins prefiere Splenda) para endulzar el café y otras bebidas TEA aceptables incluyen agua, el caldo y agua mineral con gas. Los que se quedan en la inducción de más de dos semanas puede añadir poco a poco alta en grasas, productos lácteos bajos en carbohidratos, tales como quesos duros, crema y crema agria.

Fase 2 - La pérdida de peso progresiva

  • Después de la inducción, la fase continua pérdida de peso (OWL) le permite añadir 5 g de carbohidratos al día, en incrementos semanales. Aumentar el consumo de carbohidratos hasta que su pérdida de peso mantiene a 2 libras. por semana. Según el sitio web de Atkins, se puede lograr esto con un consumo de carbohidratos que oscila entre 30 y 60 g al día. Añadir las nueces, las semillas y las bayas de los alimentos permitidos en la primera fase, para aumentar los hidratos de carbono. Incluir 1/4 taza de fresas o frambuesas o disfrutar de 30 almendras o pistachos 50 para compensar el precio de 5 g de hidratos de carbono al día. Otros alimentos permitidos incluyen pequeñas porciones de pan bajo en carbohidratos, el helado sin azúcar y el yogur bajo en carbohidratos.

Fase 3 - Pre-Mantenimiento

  • Entrar en la tercera fase una vez que tenga sólo 10 libras. que perder. Averiguar la cantidad máxima de hidratos de carbono que se puede comer todos los días y aún así perder peso. Añadir 10 g de hidratos de carbono al día, en incrementos semanales. Monitor de su pérdida de peso. Cuando se deja de perder peso, significa que ha superado su límite de carbohidratos. Reducir la ingesta de carbohidratos poco a poco, hasta que el peso se pierde de nuevo. Los hidratos de carbono extra que consume puede provenir de vegetales con almidón como las papas blanco, zanahorias, calabaza y camote, y a partir de granos como la avena, el arroz integral y pasta de trigo integral. Disfrutar de plátano, sandía, cerezas, manzanas, legumbres y granos durante esta fase.

Fase 4 - Mantenimiento de por Vida

  • Video: Dieta Atkins #DietaAtkins

    Video: Comer MUCHO pero sin Carbohidratos adelgaza

    Una vez que llegue a la cuarta fase de la dieta de Atkins, usted sabe cuántos carbohidratos pueden consumir diariamente para mantener su pérdida de peso conseguida. Usted ha aprendido cómo su cuerpo responde a ciertos hidratos de carbono y que ha adaptado un nuevo estilo de vida. En la cuarta fase, se consumen los mismos alimentos como lo hizo en la tercera fase transitoria, si lo desea, puede introducir nuevos alimentos con almidón en su dieta. Monitorear la reacción del cuerpo a los nuevos alimentos para evitar el aumento de peso no deseado.

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