Dieta cardíaca para la enfermedad arterial coronaria

Disfrutando de una dieta cardiaca para la enfermedad coronaria puede ser sabrosa, así como nutritiva. Es necesario conocer los alimentos saludables cardiacos adecuados para comer y las opciones de alimentos-salud para evitar obstaculizar. Comer una dieta cardiaca tendrá a vivir una vida más sana.


Cardiaco promoviendo una alimentación

  • Una dieta cardiaca para la enfermedad cardíaca coronaria es baja en grasas, alta en fibra, baja en colesterol y alta en antioxidantes. De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, la dieta cardiaca consiste en comer alimentos sanos del corazón. Corazón alimentos saludables con alto contenido en fibra incluyen granos enteros, legumbres, y frutas y verduras frescas. la promoción de granos enteros sanos consisten en la cebada, la avena, quinua, mijo, kamut y trigo integral. legumbres ricos en fibra incluyen frijoles, lentejas, guisantes, judías blancas, garbanzos y frijoles negros. La fibra ayuda a eliminar, o impedir, la placa se adhiera a las arterias. Los alimentos bajos en colesterol y con alto contenido de antioxidantes se pueden seleccionar de jardines. frutas y verduras frescas son bajas en colesterol y son ricos en antioxidantes. productos lácteos bajos en grasa también se consideran saludables para el corazón. Muchas veces, los alimentos que se encuentran en la dieta cardiaca para la enfermedad coronaria son llamados súper alimentos, ya que proporcionan muchos beneficios de salud debido a que tanto la fibra y rica en nutrientes. Los alimentos que contienen esteroles vegetales (tales como los alimentos de soja) también se consideran alimentos sanos del corazón.

Las opciones de comida cardiaca Hindering

  • Si bien es importante saber qué opciones están disponibles cardíacos elección de alimentos saludables, también es prudente estar al tanto de las malas elecciones de alimentos que necesitan ser limitado o eliminado, según el Departamento de EE.UU. de Agricultura (USDA). Los alimentos que contienen saturado y o necesidad grasa / trans a ser eliminados o severamente limitado. Lo mismo ocurre con los alimentos que son altos en colesterol. Alimentos que se enumeran como de alto contenido de grasas saturadas y colesterol por el USDA incluyen carnes de órganos como los riñones y livers- huevos- frito alimentos- carnes rojas como cordero, carne de res, cerdo y los pasteles de queso productos-lácteos enteros de grasa veal-, pasteles de crema, pacana pasteles y mezclas para pasteles en caja. Tenga cuidado con los alimentos que se preparan en las panaderías comerciales ya que contienen grasas trans y son perjudiciales para una dieta cardiaca. Fuentes de grasas trans son los aceites parcialmente hidrogenados, grasas sólidas y manteca. Las grasas trans se usa para preparar tartas, galletas, pasteles, panes, barras energéticas y pasteles. Evitar el consumo de harina blanca, ya que no es beneficioso para una dieta saludable para el corazón.

Comer restaurante

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    Para alimentos que no comemos en casa, hay maneras de beneficiarse aún por el consumo de una dieta cardiaca para la enfermedad coronaria. Pregunta tener su carne preparada usando un método de cocción bajo en grasa tales como asar a la parrilla, vapor, hervir o cocer al horno sin aceites añadidos. preparaciones de cocción bajos en grasa son recomendables tanto por el USDA y la Asociación Americana del Corazón. Si desea algo que no está en el menú, pregunte por ella. aderezos para ensaladas fin en el lado para que controlan la cantidad. salsa fin en lugar de salsas de crema. Pedir mantequillas que contienen esteroles vegetales. Comer claras de huevo en lugar de todo el huevo. Solicitar opciones de bajo contenido graso.

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