Cómo servir a los huéspedes en un almuerzo informal
Si es su turno para acoger la familia, negocios o almuerzo sociales, considérese afortunado que la comida que fueron elegidos para el almuerzo es. Un almuerzo puede ser un asunto muy casual, no importa cuántas personas están esperando.
Decidir si va a servir a los clientes en el interior o en el exterior para su almuerzo. Si el tiempo lo permite, un almuerzo informal sirve en el patio o jardín puede ser una idea maravillosa.
Conserve la informalidad. No complicar las cosas con una comida que es difícil de preparar o servir. Hacer huésped se sienta como en casa con un estilo sin complicaciones para su almuerzo. Hacer tanto de la preparación antes de la llegada de invitados como sea posible.
Que sea estilo buffet. La mejor manera de servir un almuerzo casual es con un estilo bufé de personas que sirven a sí mismos.
Volver a lo básico. Queso y galletas, frutas y frutos frescos son grandes adiciones a un almuerzo informal que no requieren placas de lujo o una preparación previa mucho.
Considere servir sólo comer con los dedos. Pequeños sándwiches, rebanadas de pizza, patatas fritas y bandejas de inmersión y vegetales pueden crear un buen buffet de comer con los dedos que no requieren ajustes de lugar.
Simplificar las bebidas. Para las opciones no alcohólicas, apagar servir botellas individuales de agua y refrescos. El alcohol en un almuerzo informal puede limitarse a la cerveza o el vino embotellado. Otra opción fácil y divertido para un almuerzo es un gran tazón de ponche con sabor a fruta con o sin alcohol. Evitar que ofrece bebidas mixtas que implica una mayor preparación.