Cómo iniciar un negocio de comida de proveedores

¿Alguna vez has soñado con iniciar su propio negocio de venta de comida? Usted puede lograr su objetivo mediante la creación de un carrito de vendedor de comida o una mesa al aire libre o en eventos especiales de interior. De esta manera se ahorrará dinero en gastos generales, compartiendo sus habilidades culinarias con las personas de su comunidad.


Cosas que necesitará

  • Congelador de gran tamaño para almacenar los alimentos
  • Suministros de comida
  • útiles de cocina
  • Expendedora cesta o tablas
  • permiso expendedora
  • Compra de suministros. Usted puede encontrar artículos de comida con descuento en los clubes locales al por mayor como Costco o BJs, o comprar a granel en los distritos de empaquetado de carne en su ciudad. No se olvide de comprar un montón de condimentos, aceite de cocina, condimentos, bebidas y suministros alimentarios para sus clientes, incluyendo tenedores, cuchillos, cucharas, toallitas de mano, vasos y servilletas.

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    Vaya a su edificio de la corte o de la administración local de la ciudad y solicitar un permiso de venta de alimentos. No se puede vender su comida en la calle o al público en general sin un permiso. La única excepción es cuando usted está en su propia propiedad o en un evento aprobado. Si su estado tiene un impuesto sobre las ventas, que están obligados a cobrar el impuesto sobre las ventas en sus ventas de alimentos, así, por lo que se requiere para registrarse como un negocio por lo que el Estado puede recaudar impuestos sobre las ventas de usted. Este es un paso muy importante --- si te pillan venta de alimentos sin un permiso que se puede enfrentar fuertes multas y posiblemente tener su comida y equipos confiscados.

  • Comprar un carro de venta o una mesa. Tenga en cuenta cómo va a transportar el carrito cuando estás haciendo esta elección. Comprar un carro de venta de alimentos con ruedas y una conexión de remolque para que pueda adjuntar a su furgoneta o camión y arrastrar a la basura al final de un día de venta. También se puede simplemente comprar cuatro o más mesas plegables para instalarse en un cuadrado si va a la venta de alimentos en un festival o feria.

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    Comprar equipo adicional que se necesita para cocinar y calentar la comida, incluyendo los tanques de propano, ollas y sartenes, parrillas y utensilios.

  • Diseñar un cartel de gran colorido con su nombre comercial, logotipo, número de teléfono y el lema, y ​​colgarlo en su carrito de comida. Utilice una muestra de la bandera grande si va a configurar una tabla de alimentos. Crear un fácil leer la lista de precios para sus clientes que muestra toda la comida cocinada que tiene disponible para la venta. Su lista de precios puede ser su cartel --- basta con incluir el nombre de su negocio en la parte superior.

  • Conseguir la ayuda. Contratar a una o dos personas más para ayudarle a cocinar los alimentos, manejar a los clientes y tratar con dinero. Es casi imposible para cuidar de todas estas tareas por su cuenta.

  • Comprar una caja registradora y / o un seguro para guardar el dinero recibido mientras expendedoras de alimentos. Algunos vendedores de comida optan por mantener dinero en efectivo en su persona en lugar de almacenarla en un registro. Regístrese para obtener una cuenta de vendedor si desea dar a los clientes la opción de utilizar una Tarjeta de Crédito- existen las cuentas de vendedor de teléfonos celulares disponibles que le permiten procesar una tarjeta de crédito a través de su teléfono celular (véase la sección Recursos).

  • Escoja un lugar. Si al aire libre, este será uno de los pasos más difíciles, ya que por lo general hay mucha competencia en lugares al aire libre expendedoras de alto tráfico para los puntos de venta de alimentos. Recorrer zonas populares en su ciudad para encontrar lugares ideales para la compra venta de alimentos o una mesa. Traer a su lista de ubicaciones al edificio de la administración de la ciudad para preguntar si los lugares están bien para la creación de una estación expendedora. Escanear los listados de eventos en sus ciudades y coordinadores de llamadas para preguntar acerca de las tasas de vending para cada evento.

  • Consejos & advertencias

    • Obtener tarjetas de visita hechas para entregar a sus clientes para que puedan llamar para actuaciones de restauración.
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