Cómo iniciar un negocio de alimentos envasados
Iniciar un negocio de alimentos envasados puede ser lucrativo, ya que los alimentos envasados han crecido en popularidad. El mercado de EE.UU. para productos envasados era casi $ 58 mil millones en 2009. Muchas familias no tienen tiempo para cocinar, por lo que los alimentos envasados ser útil a un costo razonable. Los alimentos envasados tienen una vida útil más larga que sus contrapartes frescas, que ayuda a reducir el deterioro. Un empresario interesado en comenzar un negocio de comida envasada tiene que tener un esquema de negocio claro. Determinar el mercado objetivo de la organización y la creación de un nicho es vital para el éxito del negocio.
Decidir sobre el mercado objetivo de la empresa alimentaria. Diseñar los objetivos y delinear en un plan de negocios. Seleccionar el alimento envasado venderá el negocio. alimentos envasados viene en una gran variedad, desde cenas caliente completo a los dulces. Coincidir con el tipo de alimentos que se venden con el mercado las empresas objetivo.
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Decidir si el negocio va a comprar el alimento envasado de un mayorista, y si es así, que las empresas que comprará de, o si el negocio va a crear sus propios alimentos envasados para la venta. información comercial de una revista de la industria tales como Gourmet minorista puede proporcionar información estadística y de negocio actual para ayudar a tomar una decisión informada.
La investigación de las leyes y directrices en su estado para las organizaciones de manipulación de alimentos. Algunos estados requieren la formación de manipulación de alimentos, otros estados no permiten que una empresa de manipulación de alimentos para operar desde una ubicación residencial. El Departamento de Salud Pública debe inspeccionar la comida y la ubicación donde se prepara la comida. Si los barcos de la compañía de alimentos a otros estados, se aplican las regulaciones federales establecidas en su lugar por la FDA.
Reunir el capital necesario para comprar equipos de envasado de alimentos y materiales de transporte y el personal de pago. La Asociación de Pequeños Negocios ofrece los recursos locales y nacionales e información útiles en la obtención de capital para una compañía de alimentos envasados.
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Seleccione la ubicación de la empresa alimentaria. Con el fin de establecer la empresa con los permisos y licencias, el negocio ya debe tener un lugar establecido para las inspecciones, de acuerdo con MarketLooks investigador. Adquirir una licencia comercial de la oficina del secretario del condado. Las oficinas de licencias informarán al dueño del negocio de todas las licencias y permisos requeridos por el estado. Las personas que contratan a los empleados necesitan para solicitar un número de identificación fiscal federal para el empleado.
Crear una estructura de precios de los productos envasados. Una empresa de alimentos envasados más pequeños por lo general tiene que vender alimentos a un costo más alto que una gran empresa. Encontrar un nicho permite a la empresa para atender a los clientes que quieren el producto. Estos clientes pagan un precio más alto, especialmente si el producto es difícil de conseguir. Minorista gourmet ofrece información actual sobre los nichos de mercado en la industria del envasado de alimentos.
Comercializar el producto envasado. Ofreciendo muestras gratis de los artículos envasados permite a los clientes potenciales a probar el producto sin ningún compromiso. Unirse a los sitios de redes sociales y crear una página para la empresa. Crear un sitio web o un sitio web diseñado.