Cómo atar un pañuelo para el cuello culinario

Un chef`s neckerchief offers a finishing touch to the culinary uniform.
pañuelo para el cuello de un chef ofrece un toque final al uniforme culinaria. (Imagen: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Un pañuelo culinaria, también llamado una corbata, añade un impresionante toque final a un uniforme de chef. Mientras que lo que solía servir a la función práctica de proporcionar una manera de atrapar y absorber el sudor sobre el fuego, su propósito actual es más elegante. Comparar el pañuelo culinaria a la corbata de un hombre de negocios. Se añade un sentido de profesionalismo. Atando el pañuelo es similar a atar un nudo Windsor. Se necesita práctica, ya menudo la paciencia, para lograr un aspecto nítido, pero el resultado es un aspecto profesional tirado-juntos en la cocina.

Cosas que necesitará

  • Hierro
  • Tabla de planchar

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Doble el pañuelo por la mitad en diagonal para formar un triángulo grande. Pulse el triángulo con un hierro caliente para conseguir un pliegue nítido. Gire el pañuelo de manera que el punto más cercano a usted.

Doblar el punto hacia arriba hacia el borde largo de aproximadamente 3 pulgadas y aplanar el pliegue.

Tome el borde doblado en la mano y doblar otra vez cerca de 3 pulgadas. Seguir doblando de esta manera hasta que esté cerca de 2 a 3 pulgadas desde el borde largo del pañuelo.

Doblar el borde largo abajo para cumplir con el pliegue superior, y continuar doblando como antes. Esto asegura un borde acabado limpio en su corbata.

Planchar el pañuelo doblado para obtener un aspecto limpio y profesional.

Coloque el pañuelo alrededor de su cuello, disponiendo el punto medio en el centro de la parte posterior de su cuello. Tirar de los extremos sobre sus hombros y ajustar los extremos que sean necesarios para que sean aún.

Cruzar el extremo izquierdo del pañuelo sobre el extremo derecho, y llevar el extremo izquierdo hacia arriba y a través de la parte que está alrededor de su cuello.

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Cruzar el extremo derecho del pañuelo sobre el extremo izquierdo, y tire del extremo derecho hasta hacer un nudo.

Tire de ambos extremos para apretar el nudo.

Disponer el pañuelo para el cuello tirando suavemente el nudo de modo que quede centrado en la parte frontal del cuello.

Meter los extremos dentro de la parte delantera de la capa de su chef para terminar la mirada.

Consejos advertencias

  • Cada pliegue de hierro a medida que trabaja para un acabado nítido y plano.
  • El Instituto Culinario de América señala que los colores de pañuelos notate diferentes posiciones en el Instituto. Los instructores se visten de blanco y los estudiantes usan amarillo, excepto para los miembros del club de servicio, que lleva el azul.
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