Cómo quitar el aceite de un coco

El aceite de coco se hace desde el núcleo de un coco maduro.
El aceite de coco se hace desde el núcleo de un coco maduro. (Imagen: Lew Robertson / Brand X Pictures / Getty Images)

Es bastante fácil de conseguir el aceite de coco de un coco maduro mediante el uso de algunos artículos para el hogar común para extraer el núcleo de coco. Cuando se extrae el aceite de un coco, lo mejor es utilizar un coco maduro porque el núcleo está maduro y tiene más leche de coco que un joven de coco.

Cosas que necesitará

  • de coco maduro
  • Agua destilada
  • Destornillador
  • Martillo
  • Licuadora
  • cuenco
  • Pan
  • Maceta
  • Espátula
  • taza de medir
  • Botella vacía

Instrucciones

Video: Cómo extraer Aceite de Coco

Coloque un coco maduro sobre una superficie dura, como un mostrador o mesa. Tome un destornillador y colocarlo en cada ojo del coco y usar el martillo para golpear los agujeros en los tres ojos negros del coco.

Video: CÓMO HACER ACEITE DE COCO CASERO

Coloque la parte del coco con los agujeros de más de una taza de medir. Drenar el agua de coco en la taza medidora.

Verter el agua de coco de la taza de medir en un bol y mezclar 4 oz de agua destilada con el agua de coco.

Video: Aceite de coco Extracción en frío- [Como Hacer]

Coloque el coco sobre una superficie plana y dura y romper por la mitad con un martillo. Retire la carcasa exterior marrón y extraer el núcleo blanco. Utilizar un rallador de triturar el núcleo de coco.

Ponga el núcleo de coco rallado y agua en una licuadora y mezclarlos entre sí. Mezclar la mezcla hasta que se vuelve gruesa.

Mantenga un colador sobre un bol y verter la mezcla de la licuadora en el colador. Presione hacia abajo en la mezcla con una espátula para obtener la leche de coco de mezcla.

Verter la leche de coco colado en una olla y lo coloca en una estufa. Ajuste el nivel de calor a una temperatura alta para hervir la leche de coco. Constantemente revuelva la leche de coco mientras está hirviendo en la olla hasta que se espesa y se convierte en grasa.

Apagar la estufa y coloque la mezcla oleosa de espesor en un colador. Utilice una espátula y presione hacia abajo en la mezcla para eliminar el aceite de la mezcla.

Colocar el aceite de coco en un recipiente o botella separada y se deja durante 24 a 48 horas para fermentar. Después de la fermentación, el aceite de coco está listo para su uso.

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