Cuándo cosechar los árboles de pino?

Entre agosto y enero, pinos pierden sus agujas con el fin de suministrar el suelo con nutrientes que estimulan el crecimiento de los árboles. Estas agujas se pueden cosechar "paja de pino," popularmente utilizado en la jardinería, después de que el árbol alcanza unos 8 años de edad y durante los meses de agosto a febrero. Octubre y noviembre son particularmente meses de cosecha de primera. Antes de recoger toda la riqueza paja de pino de su árbol, considerar el costo que incurrirá en el crecimiento del árbol, ya que las agujas sirven para enriquecer el suelo, aislar el sistema de raíces durante el invierno y mantener la humedad del suelo durante el verano. Servicio de Investigación Agrícola (ARS) recomienda cosechar solamente cada dos o tres años para mitigar los efectos negativos que incluyen aumento de la escorrentía, la pérdida de nutrientes y la erosión del suelo.

El final del verano hasta fines del otoño es cuando piñas son más listos para ser recogidos y cosechado por sus tuercas. Los piñones son comestibles y se utilizan en algunas recetas populares como la salsa de pesto. Las piñas se pueden torcer del árbol o recogidos del suelo, se seca al sol durante unos días (lo que les permite liberar sus semillas), entonces desalojados de sus piñones.