Cómo cultivar setas Cap Vino
Setas del casquillo de vino son algunas de las setas más simples para crecer. Su nombre proviene del hecho de que las tapas son de un color vino cuando son jóvenes. Son buenos para cocinar cuando se cosecha a una edad temprana, con un sutil sabor a nuez. A medida que maduran, pierden su color y crecen muy grandes, a veces más de 6 pulgadas de diámetro. Se puede comprar la tapa vino blanco de setas, comparables a las semillas de las plantas, en centros de jardinería o los minoristas en línea.
Contenido
Cosas que necesitará
- freza tapa Vino
- astillas de madera
- Suelo
- Paja
Video: Campechanos | Agricultor piñonero, acuicultor de ostras, bióloga apasionada de las setas
Mezclar 3 partes astillas de madera dura y 1 parte de suelo juntos. Las fichas deben ser menos de 2 años de edad. Agitar en el tapón del vino micelios a la viruta de madera y mezcla de suelo.
Extender la mezcla en una zona de sombra de su jardín. Debe ser entre 2 y 3 pulgadas de profundidad. Si usted separa en un lugar soleado, cubrir el suelo con un poco de paja durante unas semanas para evitar la desecación de la semilla.
El agua de la mezcla de desove para mantenerlo húmedo pero no saturarlo. Después de varias semanas, verá el blanco, el micelio filamentoso que crece en las fichas. Esto se está convirtiendo estableció la colonia de hongos tapa vino.
Cosechar los hongos cuando son aproximadamente del tamaño de una moneda de medio dólar. Ellos van a aparecer a finales de verano y otoño y otra vez en la primavera. Si crecen demasiado grande, el sabor se verá afectada. Puede utilizar los más grandes de forraje para los animales, pero no son adecuados para cocinar.
Video: Programa Portal del Campo, Capítulo Setas
Extender una fina capa de virutas de madera fresca en los criaderos de hongos después de cada temporada de cosecha.
Consejos advertencias
- vino planta de desove sombrero del hongo en la primavera para obtener una cosecha en el otoño siguiente.
- Puede pala pequeñas partes de criaderos de setas tapa vino establecida a diferentes lugares para iniciar nuevas camas.
- También puede cultivar hongos tapa vino en la paja. Remojar la paja en el agua durante tres días y se mezcla con el desove. Difundirlo en zonas de sombra y cubrir con una capa de virutas de madera.
- tapones de vino crecen fácilmente en aserrín y estiércol, también.
- Nunca comer hongos que crecen en la naturaleza a menos que esté seguro de que son seguros para comer.