Cuáles son los peligros de los fertilizantes para los seres humanos?

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Las aplicaciones repetidas de fertilizantes a grandes cultivos pueden tomar un peaje en el ambiente del suelo circundante. materiales fertilizantes consisten en mezclas concentradas de nitrógeno, fósforo y potasio, que puede colar ecosistemas del suelo con el tiempo. El nitrógeno, en particular, es un material altamente soluble en agua que puede moverse rápidamente a través de las capas del suelo, de acuerdo con Parkseed, un sitio de recursos de jardinería.

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Además de los materiales fertilizantes, los productores agrícolas utilizan típicamente agentes pesticidas para evitar que los insectos, bacterias y hongos de la destrucción de rendimiento de los cultivos, según Pest Management en la encrucijada, un sitio de referencia pesticida. Cuando se combinan, fertilizantes y pesticidas pueden ejercer más presión sobre ambientes de suelos, provocando exceso de productos químicos a filtrarse en suministros de agua subterránea y, en última instancia, contaminar los suministros públicos de agua potable.

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De acuerdo con la Agencia para Sustancias Tóxicas y el Registro de Enfermedades, los productos químicos utilizados en la fabricación de fertilizantes comerciales crean altas concentraciones de compuestos de nitrato dentro del suelo. Los nitratos son de origen natural iones que se forman cuando los materiales orgánicos de nitrógeno se descomponen en el suelo. Los iones nitrato actúan moléculas que compensan el equilibrio natural dentro de un entorno de suelo cargan como químicamente. Los nitratos pueden tener los mismos efectos en el cuerpo humano, así como en los órganos de plantas y animales, de acuerdo con Pest Management en los cruces. Con el tiempo, los nitratos pueden acumularse dentro del cuerpo y, finalmente, interrumpir las funciones normales dentro endocrino del cuerpo, los sistemas neurológicos e inmunológicos. Los nitratos son una amenaza particularmente peligrosa para el desarrollo fetal y la salud infantil en términos de desarrollo del cerebro y el sistema inmunológico.

Como fertilizantes se filtran en los suministros de agua subterránea e impregnan los ecosistemas del suelo, tanto en cultivos de plantas absorben el agua y los nitratos en el suelo. Ciertos vegetales como la espinaca, el brócoli y la coliflor, absorben de forma natural más materiales de nitrato que otros tipos de plantas. De acuerdo con la Agencia para Sustancias Tóxicas y el Registro de Enfermedades, los vegetales que se consumen por los seres humanos proporcionan tanto como 70 por ciento de los nitratos presentes dentro de una dieta diaria. contaminación de los alimentos también se produce en forma de agentes de color mejora, que se utilizan como conservantes de la carne. productos alimenticios comerciales para bebés, así como el agua utilizada para diluir la fórmula del bebé también contienen materiales de nitrato.