Ciclo de vida de una planta de patata

Papas

En la primera etapa del ciclo, nuevos brotes surgen a partir de yemas de crecimiento, o ojos, en los tubérculos maduros de la temporada anterior. Estos brotes son inicialmente muy pálida, y que a menudo aparecen como pequeñas protuberancias blancas en papas almacenadas durante mucho tiempo en la cocina o en la despensa. Cuando emergen de una patata semilla plantada, los brotes crecen hacia arriba y, finalmente, empujan encima de la superficie del suelo. Al mismo tiempo, nuevas raíces comienzan a crecer en el ojo de la papa en la base del brote.

En la segunda etapa del ciclo, la planta de patata desarrolla su estructura por encima del suelo, incluyendo tallos, ramas y hojas. sistema radicular de la planta también se desarrolla en este momento, y la raíz horizontales brotes, llama estolones, a partir del cual los nuevos tubérculos crecerá comenzar a desarrollar.

Durante la parte inicial de esta etapa de crecimiento vegetativo, la planta consigue nutrientes de almidón y azúcares almacenados en la patata de siembra. Entonces, como las hojas se desarrollan, el proceso de fotosíntesis comienza y la planta se vuelve capaz de nutrirse en preparación para el nuevo crecimiento del tubérculo.

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En esta etapa, las puntas de los estolones comienzan a hincharse, el primer paso en el desarrollo de nuevos tubérculos, pero los tubérculos aún no crecen considerablemente en tamaño. Esta etapa suele ocurrir justo antes de las flores de las plantas, pero no hay una conexión directa entre la floración y el comienzo del desarrollo del tubérculo.

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En esta etapa, la planta dirige la mayor parte de la energía hacia el crecimiento de los nuevos tubérculos. Agua, azúcares y nutrientes comienzan a acumularse en las células de los tubérculos. Las células se hinchan, y los tubérculos aumentan dramáticamente en tamaño.

En la etapa final del ciclo, el crecimiento de la planta se ralentiza y finalmente cesa por completo. La fotosíntesis en las hojas se ralentiza, y los tubérculos para de crecer. En la tierra, la planta se vuelve amarillo y comienza a caer las hojas, y por debajo del suelo, las pieles de los tubérculos se espesan en preparación para su período de reposo. Al final de esta etapa, la planta muere.

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Durante la etapa de maduración, los azúcares en los tubérculos se convierten a almidón, una fuente eficiente de alimento para las plantas del próximo año, así como un componente importante de las patatas de alta calidad para la cosecha.