Vs. romero Tomillo

Romero (Rosmarinus officinalis), también conocido como el rocío de mar, y el tomillo (Thymus vulgaris), también conocido como tomillo común, son ambas plantas pertenecientes a la familia Labitae. Ellos tienen usos similares y que divergen en la cocina y la medicina herbal.


Contenido


Caracteristicas

  • El romero es un arbusto de hoja perenne que es nativa del sur de Europa. Tiene hojas en forma de agujas que son verdes en la parte superior y gris plateado en la parte inferior, y las floraciones de las flores de color azul claro.

    El tomillo es un sub-arbusto de bajo crecimiento o hierba perenne leñosa. Tiene madera, blanca y aterciopelada tallos, hojas gray green señalado aromáticas y la luz de color púrpura a rosa o flores blancas. También es un nativo del sur de Europa.

Uso de romero

  • Romero se utiliza como una especia salado de la carne y sopa, ingrediente de perfume y en la medicina herbal. En la medicina herbal, que se utiliza en los champús anticaspa, así como acondicionadores para el cabello oscuro. Sus hojas se cree que estimulan la circulación y la digestión y para ser un antiséptico y antioxidante. El romero también se utiliza para la mejora de la memoria.

    El romero también se utiliza para su aceite hecho de sumidades florales. Este aceite se considera que es antibacteriano y antifúngico y también se cree que es una circulación y estimulador del sistema nervioso central.

Usos de tomillo

  • Como romero, tomillo se utiliza como especia, como un ingrediente de perfume y en la medicina alternativa como una ayuda digestiva. El tomillo también se utiliza para mejorar el sistema inmunológico.

    Como romero, tomillo se utiliza por su aceite. Sin embargo, el aceite de tomillo proviene tanto de sus hojas y sumidades florales, y se utiliza para el acné, problemas respiratorios incluyendo tos, dolor muscular, la depresión y los resfriados.

El otro uso

  • Romero y tomillo son utilizados como especias en los alimentos salados y como ingredientes de perfume en perfume. Romero se utiliza en la cocina italiana, carne de cerdo, mariscos y conejo, mientras que el tomillo se utiliza en guisos, sopas y licor benedictino.

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