La respiración anaeróbica en Plantas

En el mundo vegetal, la respiración anaeróbica, o la respiración sin necesidad de utilizar oxígeno, que se conoce como fermentación. Este proceso se utiliza comúnmente para nuestra ventaja en la producción de cerveza y cervezas donde cebada, lúpulo y otros granos se fermentan para producir alcohol, un subproducto natural de la respiración anaeróbica en las plantas.


Fotosíntesis

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    Video: La respiración celular aeróbica y generación de ATP - Biología - Educatina

    La respiración en las plantas comienza con la fotosíntesis. Las células vegetales contienen orgánulos conocidos como cloroplastos. Dentro de los cloroplastos es la sustancia llamada clorofila, que es lo que da a las plantas su color verde. Las plantas absorben el agua a través del sistema radicular y toman el dióxido de carbono a través de pequeñas aberturas en las hojas llamados estomas. Utilizando la energía del sol y la clorofila, la planta convierte el agua y dióxido de carbono en glucosa y almidones. El subproducto de esto es el oxígeno, la mayor parte de que se libera de nuevo en el aire.

Definición de la respiración

  • La respiración en las plantas es un proceso químico que descompone la glucosa proporcionada por la fotosíntesis para proporcionar energía para las células de la planta. En la mayoría de las condiciones de esta respiración es aeróbico y tiene dos formas, la fotorrespiración y la respiración oscura. Fotorrespiración se produce en la luz del día y ocurre al mismo tiempo que la fotosíntesis. respiración oscura ocurre por la noche y requiere que la planta absorben el oxígeno y liberan dióxido de carbono, que es lo contrario de lo que sucede durante el día.

Proceso de respiración anaeróbica

  • Cuando está presente nada de oxígeno, las plantas pueden usar temporalmente la respiración anaeróbica para crear energía. No es tan eficaz, ya que la molécula de glucosa no se descompone por completo, sino que se transforma en alcohol etílico y dióxido de carbono y crea solamente dos moléculas de ATP, o trifosfato de adenosina. ATP es un medio de almacenamiento de energía en forma de azúcares en el nivel celular. Las plantas no pueden seguir el ritmo del proceso de la respiración anaerobia por mucho tiempo, sólo unos pocos días como máximo. Las partes de las plantas que se utilizan este tipo de respiración finalmente mueren. Hay excepciones, como la germinación de las semillas plantadas bajo tierra y ciertas especies de hongos.

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