¿Qué es un árbol de Juju Berry?

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El azufaifo se originó en China, donde hay más de 400 variedades. Se ha cultivado allí por más de 4.000 años. Hace siglos, se tomaron los árboles más allá de Asia a diferentes partes del mundo, incluyendo el suroeste de Estados Unidos, pero en muchos casos se desarrollaron en cepas de baja calidad. En 1908, las variedades mejoradas chinos fueron llevados a los Estados Unidos por el USDA.

El azufaifo crece bien en climas diferentes. Soporta un rango de temperaturas y es tolerante al calor. La falta de calor del verano y el sol puede limitar la producción de fruta, así que evite plantarlos a la sombra de otros árboles. El azufaifo es latente en invierno, lo que le permite soportar temperaturas de hasta alrededor de 28 grados Fahrenheit negativo. Azufaifas toleran muchos tipos de suelos, incluso aquellos con alta salinidad o alcalinidad. Sin embargo, ellos crecen mejor en suelos arenosos, bien drenados y no hacerlo tan bien en suelos pesados, anegados. árboles Jujube pueden ser cultivadas en un grandes contenedores, pero no son adecuados en particular para el cultivo de recipiente.

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Las hojas del árbol de azufaifo son pequeñas, son ovales u ovalada y miden de 1 a 2 pulgadas de largo. Ellos son de un verde brillante, brillante. En la base de cada hoja son las dos espinas, que son ya sea de gancho o en forma de como dagas largas. Algunos cultivares son casi sin espinas. Los nodos de las ramas producen uno a 10 ramillas en toda una temporada de crecimiento, muchos de los cuales caen del árbol en otoño. Las flores se producen en las axilas de las hojas durante varios meses a partir de finales de la primavera al verano. Son pequeñas, de color blanco a amarillo verdoso y algo fragante. Polinización parece estar hecho por hormigas, insectos o el viento, pero las flores individuales son receptivos al polen durante no más de un día.

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La mayoría de los cultivares azufaifo producen fruto sin polinización cruzada. El fruto de algunas variedades maduran a principios de octubre, con los demás maduración desde mediados de febrero a finales de abril. Dependiendo de la variedad, la fruta varía de tamaño cereza a tamaño ciruela y varía en forma de redonda a alargada. La piel es delgada y comestible, y la carne es de color blanquecino y dulce. Hay un solo disco central, que contiene dos semillas. fruto joven es de color verde, pero a medida que madura cambia a un color amarillo verdoso con manchas de color caoba y con el tiempo se vuelve completamente roja. Poco después de convertirse en rojo, la fruta se ablanda y se arruga. Se suele comer entre la etapa de color amarillo-verde o después de girar rojo y arrugas. En algunas culturas se usan medicinalmente la fruta, con uno de sus usos más populares como un té para el dolor de garganta.