Tulipanes son venenosas para el hombre?

No se le ocurriría a la mayoría de la gente que mira a una hermosa cama de floración tulipanes que las plantas serían comestible. A veces, sin embargo, se comían los tulipanes. En Holanda en la Segunda Guerra Mundial, la gente se moría de hambre, lo que trató de comer algunos de los bulbos de tulipán que plantearon para el comercio. A veces la gente curiosa notaron el parecido de la bombilla a una cebolla y los utilizaron como sustitutos de cebolla. Todas las partes de la planta excepto los pétalos, sin embargo, contienen compuestos tóxicos que pueden causar enfermedades.


Los síntomas de envenenamiento por Tulip

  • Tulipanes contienen compuestos alcaloides y glicósidos que son tóxicos y se concentran en el bulbo. Comer bulbos de tulipán puede causar mareos, náuseas, dolor abdominal y, raramente, convulsiones y muerte. En un caso reportado por David y Susan Spoerke Smolinské en "Toxicidad de plantas de interior," las personas que comieron un plato cocinado que contiene los bulbos de tulipán desarrollados dificultad en la respiración, sudoración, vómitos y salivación intensa dentro de los 10 minutos de comer el plato, pero todos se recuperaron.

Los compuestos tóxicos

  • glicósidos alcaloides consisten en una molécula donde un azúcar está vinculado con el oxígeno para otro compuesto que por lo general contiene nitrógeno. Los jugos digestivos tira la molécula de azúcar de la segunda compuesto por romper el enlace oxígeno, convirtiéndolos en compuestos tóxicos. En raras ocasiones, las glicoproteínas tulipán pueden hacer que los glóbulos rojos humanos a agruparse. Tulipanes fabrican los glucósidos tulipalin A y B y tuliposide A y B como parte del desarrollo normal de la planta en lugar de producirlos en respuesta a ataques de patógenos.

Problemas de la piel

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    Dos alergenos presentes en los bulbos de tulipanes se tulipin A y tulipin B, que puede causar erupciones en la piel y fragilidad de uñas. Las personas que manipulan los bulbos de tulipán en operaciones hortícolas o cobertizos de tulipán de embalaje y tienen una alta exposición a polvo de tulipán bombilla puede desarrollar síntomas no sólo en sus manos, sino en las partes del cuerpo que no han tocado el polvo de la bombilla. Un síntoma temprano de la dermatitis tulipán es hormigueo en los dedos. Los síntomas pueden no aparecer hasta 12 horas después de la exposición a alergenos tulipán, y no todas las personas son sensibles a los alérgenos. Llame a un centro de control de envenenamiento oa un médico si aparecen síntomas de envenenamiento tulipán.

Otras reacciones y usos

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    Las personas sensibles pueden también desarrollar síntomas alérgicos en los conductos nasales e irritación ocular, conjuntivitis y párpados hinchados. A veces tulipán pétalos, que no son tóxicos, sirven como aderezos o ingredientes en postres y ensaladas. El sabor varía según el cultivar utilizado, con sabores que van desde la de la lechuga dulce de guisantes bebé o pepinos. Las flores, sin embargo, pueden contener sustancias alérgicas que algunas personas son sensibles a. Si siente hormigueo o entumecimiento tocando las flores o tiene alguna duda acerca de comerlas o servirlas, no use los pétalos.

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