Cuándo cosechar Granadas
arbustos granada (Punica granatum) por lo general comienzan a producir frutos de aproximadamente cuatro años después de que hayan sido plantadas. Crecen en los climas cálidos del Departamento de Agricultura de EE.UU. de las zonas de heladas 8 a 11. Disfrute de granados, con el sabor más lleno por la recolección de los frutos en el momento justo.
Contenido
- Una cuenta regresiva de floración
- La prueba de madurez
- Es importante vigilar cuidadosamente
- Las granadas de cosecha
- Video: la granada.flv
- Mantenerlos frescos
- Video: cosecha y post cosecha de granadilla
Una cuenta regresiva de floración
los tiempos de floración son un factor importante para saber cuándo cosechar granadas. granados producen sus flores blancas o rojas en la primavera, y el fruto típicamente estarán listos para ser recogidos aproximadamente seis o siete meses después de estas flores aparecen por primera vez. En muchas áreas, estas fechas de cosecha varían entre agosto y diciembre.
La prueba de madurez
El tamaño y la sensación son importantes indicadores de madurez. Cuando una granada está listo para ser recogido, debe ser la tamaño de una pelota de béisbol y tienen a medio y de color rojo oscuro con la piel curtida. Toque suavemente. Si se hace una sonido metálico cuando se le golpea, es madura. Por último, apoyar una fruta en la palma de su mano. Cuando está maduro y listo para ser comido, la granada debe sentirse pesado y rayar con facilidad si se pulsa una uña en la superficie de la fruta.
Es importante vigilar cuidadosamente
Comience la inspección de la fruta de la granada en el árbol de seis meses después de flores aparecen, poniendo a prueba la fruta diariamente para detectar signos de madurez. Si espera demasiado tiempo, el fruto puede llegar a ser demasiado madura y se abrió de golpe, arruinando la fruta. Las granadas siguen mejorando en sabor después de que hayan sido recogidos, pero no maduran más lejos del árbol, por lo que es esencial para recoger las granadas justo cuando estén listos.
Las granadas de cosecha
Video: LA GRANADA.flv
Para cosechar fruta de la granada, limpie un par de tijeras de podar con alcohol para esterilizarlos. Entonces, cortar la granada fuera del árbol, cortar la fruta y su madre tan cerca de la rama principal como sea posible. Nunca arrancar una fruta a mano, ya que esto deja tras de sí un tallo en la rama. Si una madre se queda atrás, se frota contra las inmediaciones de la fruta, dañándolo.
Mantenerlos frescos
Video: COSECHA Y POST COSECHA DE GRANADILLA
Se puede comer un derecho de granada cuando la recoja rompiéndolo abierta para revelar el saco de semilla jugosa, llamado el arilo, en el interior. Si desea almacenar la fruta, guardarlo en un lugar fresco y oscuro a una temperatura de 40 a 50 grados Fahrenheit. El sabor de la fruta va a seguir mejorando a esta temperatura. Puede almacenar la fruta durante una semana o dos. Si necesita almacenar más tiempo, bajar la temperatura a 40 grados Fahrenheit, donde la fruta se puede mantener durante un máximo de tres meses.
- Universidad de California Fruit Tuerca Centro de Investigación: Creciendo granadas en California
- Jardín Botánico de Missouri: Punica granatum
- Consejo de granada: Preguntas frecuentes
- Texas A & M Extensión Cooperativa: Granadas
- Productores de Frutas Raras California: Granada
- Universidad de California en Davis Buena Garden Life: Granada
- Universidad de California en Davis fruta Investigación tuerca Centro de información: Granada
- Universidad de Nevada Extensión Cooperativa: Granadas en crecimiento en el sur de Nevada
- Universidad de Florida IFAS: Usos fruta de la granada, Recetas y almacenamiento
- LianeM crédito de foto / iStock / Getty Images