Datos de Hongos Morel y Estadísticas

América del Norte tiene tres tipos de morillas: amarillo, negro y semi-libres. Todos los tipos son comestibles. Morillas tienen tapas con una apariencia de panal con textura lleno de pozos y crestas. El centro de la seta Morel es hueco y tiene una cámara central. Cuidado con los "falsos morillas, rdquo- que se asemejan a las morillas, pero en realidad son venenosas. La ldquo-principios de Morel, rdquo- que se asemeja al Morel amarillo, es otro impostor venenoso. La base de datos en línea Índice Fungorum sugiere que existen 196 especies de colmenillas en todo el mundo.

Morillas menudo crecen alrededor de olmos y manzana muertos o moribundos, a veces en los huertos de manzanos abandonados. También se encuentran con frecuencia bajo las cenizas de estar, tulipán, roble, álamo y álamos. Morillas también les gusta las zonas con piedra caliza expuesta. Uno de los lugares donde aparece el mayor número de morillas es en y al oeste de las Montañas Rocosas. Abundancias de morillas se encuentran a menudo después de los incendios forestales que destruyeron grandes extensiones de madera. Morel frutos aparecen en primavera.

caza Morel se ve casi como un deporte por muchos entusiastas. Un estimado de caza de 50 millones de personas en todo el mundo para morillas. En primavera, los cazadores comienzan a buscar maderas de morillas. Encontrar morillas es una tarea increíblemente difícil debido a sus condiciones de crecimiento son muchas y variadas y no predecible. Incluso en lugares que están designados como "Morel spotsrdquo- desde el año anterior no ofrecen ninguna garantía de que las morillas se encuentran allí de nuevo. Los cazadores y expertos por igual están seguros de lo que hacen las condiciones ideales para morillas. Los hongos secos pueden producir el 75 por ciento o más de ingresos por libra de champiñones frescos. Sus rangos de precio de venta de $ 20 a $ 250 por libra. morillas frescas traer en $ 5 a $ 50 por libra, unos 2005 Universidad de Alaska, afirma el artículo.

Muchos cultivadores caseros han intentado cultivar morillas debido a su elevado precio de venta. kits de cultivo se pueden comprar, pero no están garantizados debido a las condiciones de crecimiento misteriosos morelrsquo-s. Algunas personas dicen que la toma de agua que morillas se lavaron y lo arrojó sobre un césped o montón de compost puede producir una gran cantidad de morillas en la primavera siguiente. En Canadá, donde el cultivo de la casa es muy popular, el beneficio económico de cultivo y cosecha de setas fue de $ 197 por acre por año, mientras que la madera para pasta # 039-s beneficio fue de sólo $ 138 por acre por año, según un estudio realizado en 1995.

colmenillas son populares por su fuerte sabor y son considerados un manjar. De 3 millones a 5 millones de libras de morillas se cosechan cada año y se venden a una variedad de distribuidores. A menudo son salteados en mantequilla o aceite de oliva y servido con pasta. También se pueden congelar y se mantienen para su uso posterior. Morel platos se encuentran a menudo en los restaurantes de gama alta.

Morillas se deben cocinar completamente antes de consumirse. morillas primas son levemente tóxicos y pueden causar la enfermedad. Consultar una guía de setas u otra fuente experta antes de comer cualquier hongo que se encuentran en la naturaleza se aconseja. Mientras que sólo el 5 por ciento de los hongos se encuentran en América del Norte son venenosas, sólo el 5 por ciento se considera adecuado para comer, también. Los champiñones restantes se consideran no aptos para comer por la mayoría de la gente.