Las verduras que crecen bien en Massachusetts
Cuando se planifica para cultivar hortalizas en Massachusetts, las consideraciones más importantes son las fechas de las heladas y las variaciones de la temperatura en todo el estado. Las fechas de las heladas indican cuánto tiempo será la temporada de crecimiento. Por ejemplo, la estación de crecimiento es más corta en las regiones septentrionales más frías de la estatal, por tanto, sólo un número limitado de verduras de estación cálida puede cultivar con éxito aquí. Según Julie Rawson de muchas manos granja orgánica en Barre, col, remolacha, ajo, zanahoria, lechuga, col, patatas, acelga suiza y las cebollas crecen bien en todas las regiones de Massachusetts.
La lechuga es un cultivo de estación fría y es altamente sensible a las altas temperaturas. semillas de lechuga germinan a temperaturas del suelo de 32 a 75 grados Fahrenheit. Si la temperatura es más caliente que esto, las semillas no germinan, pero permanecen latentes hasta que la temperatura se enfría. Por encima de la temperatura óptima hace que la lechuga establecida para los pernos y formar cabezas de semillas y las variedades Crisphead consiguen con frecuencia quemaduras punta interna. En Massachusetts, el mejor momento para el cultivo de la lechuga es durante la primavera y el otoño. En las zonas más frías del norte, el vegetal se puede cultivar durante el verano si los veranos son lo suficientemente fría.
El apio es una de las mejores verduras para Massachusetts, siendo un cultivo de ciclo largo que prospera en temperaturas más frías de 60 a 75 grados. El apio requiere un buen suministro de agua y es capaz de tolerar heladas ligeras. Sin embargo, el apio will bolt o la semilla antes de tiempo en la temperatura inferior a 40 grados durante 10 a 14 días. Si crecen en el invernadero, se recomienda mantener temperaturas mayores de 55 grados para evitar que los pernos. El mejor suelo para el apio es húmedo, arcilloso y fértil. El riego regular es necesaria en suelos arenosos. El sistema de raíces de apio es generalmente en las 6 pulgadas superiores del suelo. Sin embargo, hay casos en los que las raíces van tan profundo como 2 pies, y esto hace que los suelos pesados, arcilla no aptos para el cultivo de la hortaliza.
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El ajo crece vegetativamente a partir de los clavos, y se adapta bien a una variedad de suelos y climas. En Massachusetts, se recomienda utilizar las variedades que se adapten y resistentes a las regiones del noreste del país. El ajo encuentra en los supermercados es a menudo la variedad que se cultiva en las estaciones de crecimiento más largas, y por lo tanto no va a hacer bien en Massachusetts. El mejor momento para plantar ajo es en el otoño, para que haya tiempo suficiente para el desarrollo de raíces. En la mayoría de las áreas en Massachusetts, esto es en octubre. plantaciones en gran medida con mantillo de paja para minimizar el daño invernal. El ajo plantado en la primavera necesita un tratamiento en frío de aproximadamente 40 grados durante 2 meses para producir bulbos. Por lo tanto, la siembra de ajo primavera no se recomienda para Massachusetts, porque las verduras no crecen tan prolíficamente como durante la siembra de otoño.
