Las mejores opciones para un jardín de verduras en Minnesota
El crecimiento de su propias verduras en un patio trasero o comunidad jardín es una gran manera de ahorrar dinero, reducir su huella de carbono y asegurarse de que tiene los ingredientes frescos y nutritivos a la mano. Una vez que haya elegido un lugar adecuado, la elección de qué variedades de semillas de la planta es el siguiente paso importante. Ciertas verduras son los más adecuados para ciertos climas. En Minnesota, por ejemplo, los tipos de vegetales capaces de crecer serán diferentes de los que pueden prosperar en una región más meridional.
Vegetales de hoja
De acuerdo con la Universidad de Minnesota, muchos tipos de verduras de hojas verdes son bien adaptado al clima de Minnesota. La col es una de esas plantas, incluyendo muchas de sus variedades: col roja, col verde, berza y col china. Achicoria, acelga, remolacha cylindra globo y también son buenos tipos, así como variedades de lechuga tales como la cabeza o la lechuga de hoja y romana. Generalmente es mejor para plantar hortalizas de hoja temprano, alrededor de marzo, iniciando el crecimiento de semillas en el interior y luego el transporte de la planta externa.
Frijoles
Trate de plantar varios tipos de frijoles en su jardín Minnesota. polo frijoles, judías verdes, habas y frijoles amarillos o púrpura son varios ejemplos. Habas se deben plantar afuera, entre mediados de mayo y junio.
solanáceas
Solanáceas son un grupo diverso de alimentos, hierbas, arbustos y árboles que a menudo hacen bien en un clima más septentrional. Algunas sugerencias para Minnesota incluyen tomates, patatas ambos regulares y batatas, berenjena y diferentes especies de pimientos dulces y picantes.
Otros tubérculos
Muchas verduras de raíz, como las patatas, pertenecen a la categoría de las solanáceas y se pueden cultivar en incluso las partes más al norte de Minnesota. Otras hortalizas de raíz, como la cebolla, el ajo, nabos y zanahorias, deben ser considerados, ya que también le irá bien. Como la Universidad de Minnesota señala, sin embargo, el más fresco el clima, el tiempo que toma para que madurez-, por lo tanto, la mayoría de los cultivos en el norte de Minnesota tendrá más tiempo para madurar. cebolla planta, nabos y el ajo en abril, pero guardar el ajo para octubre.