Las ventajas de comprar a granel

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Alimentos y otros productos vendidos a granel pueden ser más baratos que las alternativas envasados. No hay necesidad de materiales de embalaje o de diseño, que se suman al costo de los productos envasados. Puede evitar el pago de una prima por tácticas de publicidad, tales como los utilizados por los fabricantes de especias que abastecen a las tiendas con bastidores para fomentar el uso de sus productos en frascos coordinados. Incluso cuando una alternativa a granel es más caro, puede controlar los costos mediante la compra sólo lo que necesita, en lugar de un paquete de tamaño arbitrario que conduce a la pérdida de producto.

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Al identificar las materias primas que se pueden comprar a granel sin crear problemas de logística y almacenamiento, tiene el potencial de apalancamiento de compra con los proveedores. compras por volumen pueden permitir a los proveedores para consolidar los envases o reducir sus propios niveles de inventario, y podrían pasar esos ahorros a usted. compras en grupo con otras empresas en su área que utilizan los mismos productos o servicios pueden permitirle participar en el ahorro de costes de compra a granel sin pagando toda la cuenta usted mismo. Por ejemplo, varias empresas pueden comprar productos de limpieza a granel para calificar para descuentos que estarían fuera de su alcance de forma individual.

Además de los ahorros de costes directos, la compra a granel tiene beneficios ambientales. Menos embalaje significa menos residuos, particularmente cuando se puede volver a utilizar los contenedores de almacenamiento, tales como frascos de vidrio en los cubos de cocina o de acero inoxidable en una instalación de preparación de alimentos. Cada vez más, el factor ambiental tiene sus propios ahorros de costes a medida que más comunidades requieren compras de etiquetas para los residuos domésticos. Gestión de residuos en una empresa se beneficia de manipulación y eliminación de los materiales no utilizados reducida.

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Mientras que la compra a granel de artículos para el hogar, tales como papel higiénico, detergentes y otros productos de limpieza trae precio y beneficios ambientales, compras al por mayor de alimentos básicos dan un nivel de control que puede ser difícil de encontrar con los productos envasados. Los alimentos a granel a menudo sin procesar, que le da los ingredientes para crear comidas a partir de cero y aumentar la conciencia de lo que está comiendo. Con muchas tiendas de alimentos a granel que ofrece una selección más amplia de alternativas a los alimentos envasados, puede explorar y experimentar con nuevos alimentos sin abastecerse.