Los alimentos típicos para una ebullición de los cangrejos

Si no te importa una gran cantidad de sorber pasando como invitados chow abajo en los cangrejos, considere una ebullición de los cangrejos para su reunión siguiente. Planear en 4 libras. de los cangrejos por huésped. Esto puede sonar como mucho, pero hay sólo alrededor de 1 oz de carne en cada cangrejos. Acompañar a la ebullición con platos tradicionales y alimentos. La mayoría de las veces, las verduras y salchichas se hierven con el cangrejo. Si no tiene espacio para todas aquellas ollas, cocinar los alimentos por separado.


Maíz

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    Mazorcas de maíz es un requisito para el acompañamiento de los cangrejos. Si te gusta la comida picante, y usted tendría que para una ebullición de los cangrejos, hervir el maíz en una olla con agua condimentada. Añadir 1 cucharada. el pimiento rojo, el jugo y la cáscara de dos limones, y un puñado de perejil fresco para cada medio galón de agua. El maíz adquiere los sabores picantes. Si no tiene espacio para hervir el maíz y el cangrejo, la parrilla de maíz en lugar. Cuando esté terminado, cepillar con una mezcla de jugo de limón, pimienta de cayena y la mantequilla.

Papas

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    Papas rojas pequeñas untado en mantequilla compensar parte del calor del cangrejo de río. Hornear hasta que estén crujientes. Si prefiere la parrilla, el hilo de las patatas en un pincho de metal. El pincho conduce el calor a través de las patatas para que se cocinen más rápido.

El ajo y la cebolla

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    No todo el mundo añade la cebolla a su ebullición de los cangrejos. Pelar las cebollas pequeñas y dejan su conjunto. Si se corta cebollas grandes en la mitad o en cuartos por lo que van a hacer al mismo tiempo que las patatas, las cebollas tienen una tendencia a separarse. cabezas de ajo enteros dan sabor a la comida, ya que hierva. Eliminar la mayor cantidad de la cubierta parecida al papel que pueda. Cortar la parte superior de los ajos. Al momento de servir, exprima los dientes individuales de ajo y puré con mantequilla para servir con las patatas o el pan crujiente.

Salchicha

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    Como si el cangrejo picante no fuera suficiente, salchichas calientes o ahumados como ANDOUILLE se hierve y se sirve junto con el cangrejo.

condimentos

  • Si el cangrejo se hirvió en agua sola, ellos pueden hervir los cangrejos, pero no una ebullición de los cangrejos. Condimentos para añadir al agua incluyen la hoja de laurel, perejil fresco, tomillo y orégano, limón, pimienta negro, pimienta de cayena roja y salsa picante. El líquido en ebullición no está destinado a ser consumido lo que es altamente condimentadas para dar sabor a los cangrejos y las verduras.

frutas

  • Hielo sandía lavados fríos distancia algo del calor de la ebullición de los cangrejos. Servir cuñas del melón mantuvieron en hielo. Aunque no tradicionales, tales como otros melones melón rocío de miel y son apagar la sed y reducir el calor también.

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