Cómo Cubo de pepinos
Quebradizo, fresco y refrescante, los pepinos son el complemento perfecto para ensaladas. pepinos en cubos funcionan especialmente bien porque la eliminación de las semillas llorosos les impide girar ensaladas empapado. Agregar los pepinos en cubos de ensalada llena de frutas y verduras en cubitos como la sandía, tomate y aguacate. Al comprar pepinos, buscar especímenes firmes que están libres de manchas y magulladuras. Pepinos venden en los supermercados a menudo se recubren en una fina capa de cera para evitar que se sequen. variedades no encerado son generalmente envueltos en una envoltura de plástico. pepinos almacenar en cajón para verduras de su refrigerador para un máximo de siete a 10 días.
Cosas que necesitará
- Pelador de verduras
- Cuchillo
- Cuchara
- tabla de cortar
Cortar los dos extremos del pepino y quitar la piel con un pelador de verduras. Si el pepino es sin cera, puede dejar la piel, si lo prefiere.
Cortar el pepino por la mitad longitudinalmente. Cuchara las semillas con una cuchara. Si el pepino es particularmente largo y difícil de manejar, cortar las piezas en la mitad a lo ancho.
Coloque el pepino en el tablero de corte, corte hacia arriba. Cortar en tiras longitudinalmente a la anchura de su elección, en algún lugar entre 1/4 de pulgada y media pulgada de ancho.
Organizar el lado tiras de pepino a lado y cortar de nuevo en sentido transversal, aproximadamente 1/4 de pulgada a 1/2 de pulgada de espesor, dependiendo de la anchura de las tiras. Las piezas de pepino caerán en cubos, perfecto para lanzar en las ensaladas o para disfrutar por su cuenta con una pizca de sal.