Cómo Remojar pollo en agua fría
Si usted está en una carrera para poner comida en la mesa puede tener la tentación de colocar el paquete de pollo que necesita para descongelar en agua caliente para que sea descongelar rápidamente. O usted puede pensar que va a estar bien para sacar la carne del congelador y se deja sobre el mostrador para descongelar mientras estás en el trabajo. Nunca caer en esta trampa, es peligroso y puede causar enfermedades abstenido. La mejor manera de descongelar la comida es en el refrigerador, pero cuando usted no tiene mucho tiempo, es perfectamente aceptable y mucho más rápido para descongelar en agua fría. Debe seguir las orientaciones del USDA para asegurarse de que descongelar la carne de manera segura.
Cosas que necesitará
- Tazón o cazuela grande
- bolsa de sandwich
Vierta agua fría del grifo en un recipiente grande o cazuela.
Ponga el pollo desea descongelar en una bolsa de sándwich si no está ya en una bolsa para congelar sellada. Zip cerrar la bolsa de sandwich.
Coloque la bolsa de sandwich de pollo en el plato con agua fría.
Cambie el agua cada vez 30 minutos para asegurar el proceso de descongelación continúa. Se debe tomar alrededor de una hora para descongelar una libra o menos de las aves de corral. De 3 a 4 libras tomará alrededor de dos a tres horas.
Cocine el pollo inmediatamente, una vez descongelado. No vuelva a congelar a menos que el pollo esté completamente cocido.