Cómo a caer el queso gorgonzola
queso gorgonzola es un queso azul italiano. Existen dos variedades: duros, Gorgonzola y más suave Dolce Gorgonzola años. Gorgonzola edad se vende en cuñas, pero este tipo penetrante es demasiado duro a desmoronarse si ha envejecido demasiado tiempo. Optar por una Gorgonzola más joven, que carece de la apariencia cerosa de los tipos más envejecidas de queso Gorgonzola de desmoronamiento más fácil.
Cosas que necesitará
- Recipiente hermético
Colocar el queso en un plato. Utilice 4 onzas por cada taza de Gorgonzola desmenuzado necesitaba en su receta.
Triturar el queso con los dientes de un tenedor para dividirla en migajas. Alternativamente, rompa grandes trozos de queso de la cuña maestra. Frote el queso entre los dedos a desmoronarse.
Transferir la cantidad de Gorgonzola desmenuzado necesario para su mezcla receta.
Empacar el queso restante en un recipiente hermético. Se puede refrigerar hasta por una semana.