Cómo hacer las alas calientes en el horno
Freír las alitas de pollo pueden añadir grasa innecesaria y la grasa de las aves de corral. Puede hacer alitas de pollo crujientes por cocción en el horno. Hornear las alitas de pollo en el horno les da una textura dorada y permite que los condimentos para cocinar en las alas. Cuando esté listo para servir las alas, un par de ellos con palos de apio o una salsa de acompañamiento, tales como rancho o queso azul.
Cosas que necesitará
- bandeja para hornear
- Papel de aluminio
- aerosol antiadherente
- 3/4 taza de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita. pimienta de cayena
- 1/2 cucharadita. polvo de ajo
- 1/2 cucharadita. sal
- bolsa de plástico grande
- 20 alitas de pollo
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1/2 taza de salsa caliente
- Tazón pequeño
- termómetro de carne
Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Aplique aceite en aerosol para el papel de aluminio.
Paso 2Video: TRUCO | Como Limpiar las Llantas del Coche
Combine 3/4 taza de harina para todo uso, 1/2 cucharadita. de pimienta de cayena, 1/2 cucharadita. ajo en polvo y 1/2 cucharaditas. de sal en una bolsa de almacenamiento de plástico grande. Agitar la bolsa para combinar los ingredientes.
Paso 3Añadir 20 alitas de pollo a la bolsa. Selle la bolsa y mezcle hasta que las alas están recubiertas bien con la mezcla de harina.
Etapa 4Video: Alitas de pollo picantes caseras y paso a paso / Hot buffalo wings, homemade and step by step
Colocar las alitas de pollo en la bandeja de horno. Coloque las alas en el refrigerador durante 1 hora.
Paso 5Video: Como hacer ALITAS BUFFALO
Calentar el horno a 400 grados Fahrenheit. Combine 1/2 taza de mantequilla derretida con 1/2 taza de salsa picante en un tazón pequeño.
Paso 6Sumergir las alitas de pollo en la mezcla de salsa y luego colocarlos de nuevo en la bandeja de hornear. Hornear las alitas de pollo hasta que ya no son de color rosa en el medio y que alcancen una temperatura interna segura de 165 grados Fahrenheit. Esto se llevará a alrededor de 45 minutos a 1 hora.
Paso 7A su vez las alas de pollo más de la mitad durante el tiempo de cocción para que se cocinen uniformemente. Retire la bandeja para hornear del horno y servir las alas, mientras que se mantienen calientes.