¿Cuánto tiempo puede usted guardar setas frescas en el refrigerador?
De acuerdo con Mountain View setas, champiñones frescos se pueden almacenar a 34 a 40 grados F durante un máximo de 10 días desde la fecha de envasado. Si la compra de setas comprados en la tienda, la fecha de envasado se imprimirá en el contenedor de almacenamiento o envoltura de plástico.
De acuerdo con las Directrices de almacenamiento de alimentos de la Extensión Cooperativa de Virginia para los consumidores, champiñones frescos deben mantenerse en el refrigerador por no más de dos días después de la compra.
El USDA afirma que las setas se pueden almacenar durante dos o tres días después de la compra. Si los hongos aparecen excesivamente seco o con moco, son suaves, o han vuelto de un color oscuro, que deben desecharse independientemente de la fecha de compra o en el envase.
