Mejores Vinos de postre francés

Algunos opinan que Francia produce algunos de los mejores vinos del mundo. Mientras que el clima es perfecto, el ingrediente secreto es la pudrición en la vid, conocido como "podredumbre noble" que infecta la vid con un molde llamado "Botrytis cinerea". Este molde perfora la piel de la uva y luego se mata rápidamente por la luz solar y el aumento de las temperaturas. Mientras que suena muy poco atractiva, de acuerdo con el BasicWineKnowledg.com, este proceso natural produce el vino de postre a menudo más caros y más dulce en el mundo.