¿Qué es el jarabe de arroz integral orgánico?

Mientras buscando la lista de ingredientes de su favorito barra de energía orgánica, cereal o galleta, es posible que observe "jarabe de arroz integral orgánico". Este ingrediente se utiliza a menudo en lugar del jarabe de maíz de alta fructosa maligned ubicua y mucho. Es un poco menos dulce que el azúcar de caña y tiene un sabor a nuez de vuelta. jarabe de arroz integral orgánico es todavía un edulcorante altamente refinado, sin embargo, hecha por el tratamiento del arroz de grano entero con enzimas para reducir el almidón en un azúcar jarabe.


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Es todavía Azúcar

  • La presencia de y "arroz" "orgánico" en su nombre hace que el sonido jarabe de arroz integral orgánico como una adición positiva a su dieta. El jarabe requiere una gran cantidad de procesamiento, sin embargo, que concentra los azúcares y las calorías. Una cucharada del jarabe tiene de 55 a 75 calorías, mientras que el azúcar tiene 48 calorías por cucharada. Los azúcares en el jarabe de hacer que su azúcar en la sangre a spike violentamente, al igual que cualquier otro azúcar refinada. El consumo excesivo de azúcar, en forma de jarabe de maíz o jarabe de arroz integral orgánico de alta fructosa o azúcar de mesa, que pone en riesgo de aumento de peso y enfermedades del corazón.

La exposición al arsénico

  • jarabe de arroz integral orgánico ofrece hasta un lado de arsénico con su dulzura melosa, reveló un estudio de 2012 publicado en "Environmental Health Perspectives." El arsénico es un carcinógeno establecido. Aunque es poco probable que la persona promedio se verá afectada negativamente por el consumo de vez en cuando un producto que contiene jarabe de arroz integral orgánico, los atletas de resistencia - que consumen una gran cantidad de bares y geles endulzados con jarabe - y los niños pueden estar en riesgo de sobreexposición.

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