Cómo hacer un clásico de Ron con mantequilla caliente

Un ron con mantequilla caliente es muy similar a un ponche caliente, pero lo que lo diferencia es la adición de mantequilla - que, con toda honestidad, es lo que hace este cóctel caliente tan especial. Se compone de ron oscuro, azúcar morena, mantequilla y algunas especias esta bebida clima frío es un go-to para los conocedores de cóctel tan pronto como las temperaturas bajan. Con los años, esta bebida se ha encontrado con algunas modificaciones preciosa, y la introducción de la cáscara de limón y crema batida sólo hace que sea más delicioso. Si quieres probar una versión más clásica de esta bebida, simplemente omitir la cáscara de limón y crema batida. Ya que el clima se está enfriando, ahora es el momento de tomar esta bebida y disfrutar de una noche agradable en el interior.


(Imagen: Kristan Raines)

Cosas que necesitará

  • 1 barra de mantequilla sin sal, temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar marrón oscuro
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/4 cucharadita de clavo molido
  • nuez moscada 1/4 de tierra
  • la sal de mesa 1/8 cucharadita
  • 1/4 cucharadita de ralladura de limón, opcional
  • Ron con especias
  • 4 tazas de agua hirviendo
  • crema batida, guarnición opcional

Propina

  • Esta receta es para cuatro bebidas.

Paso 1

Coloque la barra de mantequilla en un recipiente pequeño junto con el azúcar moreno, todas las especias, cáscara de limón y la sal. Triturar la mantequilla con un tenedor hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y se consigue una textura suave similar a una pasta. Almacenar la mantequilla con especias en el refrigerador en un recipiente hermético hasta que esté listo para su uso.

(Imagen: Kristan Raines)

Propina

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    La mantequilla de especias se puede almacenar en el refrigerador hasta por tres semanas.

Paso 2

Video: Sabayón de licor dulce

Añadir 1 1/2 a 2 cucharadas de la mantequilla condimentadas a una taza, seguido por 1 1/2 oz de ron con especias y 3/4 taza de agua hirviendo. Use un tenedor o una cuchara para mezclar la bebida hasta que la mantequilla se haya derretido por completo.

(Imagen: Kristan Raines)

Paso 3

Pruebe y agregue agua caliente adicional o azúcar, si se desea. Cubrir con la crema batida y disfrutar al mismo tiempo cálido.

(Imagen: Kristan Raines)
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