¿Cuánto va a lomo de cerdo Mantener en el congelador?

filetes de cerdo son un corte popular de carne de cerdo. La congelación puede mantener filetes de cerdo a la mano sin el riesgo de bacterias, sin embargo, deben ser congelados adecuadamente para extender su vida útil.


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La congelación de cerdo recién Butchered

  • La forma de preparar el lomo de cerdo para la congelación es importante. Para la congelación a largo plazo de la carne de cerdo fresca de los carniceros, lo mejor es envolver la bandeja de poliestireno la carne de cerdo fresca llega con film transparente para evitar la entrada de aire. Es importante que la carne es o bien refrigerarse o congelarse dentro de dos horas que no se deterioren.

La congelación de cerdo-comprados en la tienda

  • Su lomo de cerdo comprado en la tienda debe ser envuelto correctamente en film transparente o papel de aluminio antes de que entre en el congelador. Sin la debida preparación, el almacenamiento de su lomo de cerdo en el congelador es poco probable que extender la vida útil en absoluto y puede muy bien permitir la entrada de bacterias y el deterioro.

Tiempo de congelación

  • Idealmente, usted debe comer su lomo de cerdo dentro de los tres meses para la máxima nutrición y sabor. Sin embargo, se puede conservar durante cuatro a 12 meses en el congelador si se almacena y envuelto correctamente.

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