Como hacer caipirinha (bebida tradicional de Brasil)
Un Caipirinha es cóctel nacional de Brasil. Está hecho con limas frescas y un poco de azúcar, pero lo que hace esta bebida realmente especial es la adición de cachaza, un aguardiente elaborado con zumo de caña de azúcar destilada. Esta bebida es brillante y refrescante, por lo que es el cóctel perfecto para disfrutar en un día caluroso. Hay muchas variaciones de esta preciosa bebida, pero esta receta sigue el enfoque tradicional a base de cal.
Cosas que necesitará
- 1 cal medio, en cuartos
- 2 1/4 cucharaditas de azúcar de caña
- muddler
- Hielo
- 2 fl oz cachaza
- Cucharita
- rueda de cal o de cuña para adornar
Paso 1
Añadir tres a cuatro rodajas de limón y 2 1/4 cucharaditas de azúcar de caña en un vaso corto.
Paso 2
Embrollar los limones y el azúcar hasta que se disuelve todo el azúcar.
Paso 3
Agregue el hielo en el vaso, y luego verter la cachaza sobre la parte superior.
Etapa 4
Se remueve todo con una cuchara de combinar todos los ingredientes.
Paso 5
Adornar la bebida con una rueda de cal o de cuña, y disfrutar!