Cómo cocer al horno lubina

Lubina es una familia de aproximadamente 475 especies de peces. Estos peces carnívoros se encuentran principalmente en las zonas poco profundas de los mares tropicales, cálidos y tienen grandes bocas, cuerpos largos y escalas pequeñas. Que varían en tamaño y color, la lubina negro, el graysby y el mero son variedades de lubina que se valoran tanto para el deporte y la alimentación. hornada del horno es una forma rápida, sabrosa para preparar este pescado para su familia para la cena.


Cosas que necesitará

  • Bajo de mar (1 libra)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • Limón
  • condimento italiano
  • Pimienta negra
  • Dientes de ajo
  • vino blanco o vinagre de vino blanco (opcional)
  • Plato de hornear
  • cuenco
  • Cuchara
  • taza de medir
  • tabla de cortar
  • Cuchillo afilado
  • Precalentar el horno a 450 grados Fahrenheit.

  • Video: Lubina al horno con patatas y cebolla

    Carne picada 3 dientes de ajo y poner el ajo en un tazón pequeño. Añadir 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, 2 cucharaditas de pimienta negro y 1 cucharadita de sal al tazón.

  • Mezclar los ingredientes en el recipiente juntos antes de la colocación de 1 libra de escalado, lubina limpiado en un plato para hornear poco profunda para horno.

  • Video: Lubina al Horno con Patatas

    Frote la lubina con la mezcla de aceite de oliva, ajo, sal y pimienta.

  • Verter 1/3 taza de vino blanco o vinagre de vino blanco, sobre la lubina.

  • Hornear la lubina durante 15 minutos, sin tapar. Retirar del horno y espolvorear con 1 cucharada de condimento italiano antes de la cocción durante otros 5 minutos. La lubina esté completamente cocido cuando se desmenuce fácilmente.

  • Servir la lubina con rodajas de limón después de la llovizna con los jugos que quedan en el plato para hornear.

Consejos advertencias

  • Experimentar con el uso de diferentes ingredientes, tales como cebolla, miel y limón, cuando la cocción lubina.
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