¿Cómo hacer una barra de patata cocida al horno por un buffet de boda

Tío Jim pueden gustar carne en cada comida, pero la dama de honor es un vegetariano estricto. Creación de una barra papa al horno en su recepción nupcial garantiza que todo el mundo encontrará algo que le gusta comer, y es el tipo de comida casual, que le da a su recepción un ambiente cálido en lugar de aire viciado. Para la mayoría de las parejas, el personal del lugar o servicios de restauración se encargará de la preparación y servicio de buffet. No importa quién es el encargado de repartir la crema agria, que debe ser los que tienen la última palabra de la barra de papa al horno.


Contenido

  • Video: enrollado de sandwich ó niÑo envuelto - comida fria - lorena lara

  • Cosas que necesitará

    • elementos que sirven (tenazas, tazones, cucharas)
    • tarjetas de nombre (opcional)
    • una variedad de ingredientes
    • Elija las patatas que le gustaría hornear, o hable con su proveedor acerca de sus deseos. papas blancas que son firmes y libres de grietas son ideales. Planear en comer cada huésped 1 papa, y proporcionar un extra de 10 a 20 por ciento en el caso de que algunos clientes quieren 2º porciones. Si la barra de patatas es el plato principal, preparar patatas- más adicional si es sólo 1 opción, la mayoría de las personas no comen segundos. Incluir batatas si lo desea.

    • Haga una lista de ingredientes que desea ofrecer. Incluir 3 o 4 opciones de proteína, como pollo desmenuzado, frijoles negros y carne chile. Elija por lo menos 5 o 6 ingredientes adicionales. Planificar para servir fijaciones clásicas como la crema agria, queso cheddar rallado y tocino desmenuzado, así como cosas como el aguacate en dados, verduras mixtas picadas, el atún y chips de maíz desmenuzado. Incorporar los ingredientes de cada una de sus fondos para simbolizar su nuevo Union- por ejemplo, ofrecer a sus albóndigas italianas favoritas y los chiles picantes que representan origen latino de su cónyuge.

    • Video: ENROLLADO DE SANDWICH ó NIÑO ENVUELTO - COMIDA FRIA - Lorena Lara

      Reúna los materiales para la barra, o verifique que los profesionales de la restauración proporcionarán todo el equipo necesario. Además de platos y cubiertos para los invitados, tendrá cuencos y utensilios que sirven para cada topping, pinzas y un gran plato de frotamiento para servir las patatas, y, posiblemente, tarjetas de etiquetado cada topping. Para una gran multitud, planear en la creación de un buffet de dos caras, lo que significa que tendrá dobles de todos los elementos que sirven.

    • Video:

    Artículos Relacionados