Se puede comer congelado Edamame Desde el supermercado sin cocinarla?

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Edamame se escaldan antes de la congelación para evitar daños enzimática durante el almacenamiento. Además de ayudar a conservar los nutrientes del edamame mientras congelado, escaldado acorta el tiempo de cocción necesario para edamame congelado. Sin embargo, siempre necesitan ser cocinados antes de que se sirven o se utilizan en otro plato. Sin cocinar, frijoles de soya congelado no estén tiernos. Hervir frijoles de soya en sus conchas durante 3 a 5 minutos, escurrir y ellos sal antes de servir. Hervir, salteados o saltear bombardearon edamame durante al menos 3 a 5 minutos antes de usar.

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Frijoles de soya son la soja jóvenes, el mismo frijol utilizado para hacer tofu, miso, tempeh, leche de soja y otros artículos a base de soja. Estas judías verdes, borroso-podded tienen raíces largas en la cocina asiática y se comían originalmente en China ya en el siglo III. Popular en Japón por el siglo 10, se obtuvieron su nombre de los japoneses - frijoles de soya, es decir, los granos de sucursales. La mayoría de frijoles de soya disponibles helados en los Estados Unidos son importados de Asia, principalmente de China, Vietnam y Tailandia.

Hervir las habas sin cáscara y servir como un lado cubierto con cualquier número de elementos, tales como cáscara de limón rallada, nueces tostadas, salsa picante, tostado nori, el ajo, el jengibre o el vinagre de arroz. Añadirlos a un salteado de verduras o rehogar con carne y verduras para una comida equilibrada. Simplemente hervir y servir los granos sin cáscara rematados con los condimentos, o añadirlos a una sartén con un poco de aceite y rehogar brevemente para que se dore ligeramente antes de servir.

La preparación básica de frijoles de soya requiere solo a hervir y sal las vainas, y esta es la forma clásica que se disfrutan en gran parte de Japón, por lo general junto a una cerveza fría. Sin embargo, usted puede fácilmente jazz ellas a un nivel superior cubriéndolos con cualquiera de los mismos condimentos usted consideraría para frijoles de soya sin cáscara y comer como un alimento de dedo. Mientras que las vainas no se comen, su sabor es transferido a la boca al comer de la manera tradicional - succionando los granos de sus vainas. Si desea servir a los granos sin cáscara, hervir y dejar que se enfríe antes de desembolsar rápidamente para su uso en otro plato.