Cómo medir líquidos Ingredientes
Para hacer una receta correctamente, es necesario medir ingredientes líquidos adecuadamente. Un paso simple como la medición de aceite puede causar pasteles se endurezcan demasiado o se convierten en una masa de un error. Asegúrate de que tienes los utensilios de cocina adecuados para esta tarea, incluyendo una taza que mide específicamente líquidos.
Cosas que necesitará
- taza para medir líquidos
- Cucharas medidoras
Utilice la herramienta correcta para el trabajo. Asegúrese de empezar con una taza de medir líquidos - un vaso o taza de plástico con marcas graduadas en el lateral. Por lo general, van desde un cuarto de taza a 1 taza de tamaño, aunque algunos son mucho más grandes.
Coloque la taza sobre una superficie plana y nivelada. Mantenga la copa firmemente y verter la cantidad deseada o líquido en la taza.
Inclinarse y ver el líquido a nivel de los ojos para asegurarse de que es la cantidad adecuada. Como alternativa, coloque la taza en una superficie de nivel diferente (como la plataforma de microondas) para que pueda ver a nivel del ojo es la cantidad correcta en la taza. Estar absolutamente seguro de que busca desde el nivel del ojo en lugar de hacia abajo, porque esto puede sesgar la medición.
Comprender la relación entre cucharas de medir y la taza de medir. Por ejemplo, una taza es igual a 16 cucharadas, y 2 cucharadas conforman una onza líquida. Además, 3 cucharaditas equivalen a 1 cucharada. Colocar un recipiente debajo de las cucharas al verter líquidos en ellos.
Consejos advertencias
- para medir líquidos puede obtener grasa sticky- el interior ligeramente para que el aceite y la miel dejarán por completo cuando se vierte el ingrediente medido en el resto de la receta.
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