Cómo decorar una torta de la impresión del leopardo

manchas de leopardo vienen en dos variedades: sólido y dos tonos. manchas sólidas son de color negro y de forma irregular con bordes lisos. manchas de dos tonos son generalmente redonda con un negro en un anillo en el exterior y un lugar irregular de amarillo, ligeramente más oscuro que su capa de base, en el centro. Puntos del leopardo se pueden cortar de la pasta de azúcar y se aplican a la superficie de un pastel para que sea animal impreso. Utilice puntos sobre toda la superficie de la torta o simplemente decorar el lado de la torta con manchas y dejar en blanco la parte superior para escribir en.


Cosas que necesitará

  • fondant
  • pastel
  • hoja de afeitar pequeña
  • Acortamiento
  • Azúcar en polvo
  • Papel pergamino
  • glaseado de crema de mantequilla
  • Mezclar la pasta de azúcar en los tres colores de su elección. Mezclar dos colores base, su color pastel principal y un acento de color oscuro. El color principal será como el color dorado de base en el pelaje de un leopardo y el acento de color oscuro tomará el lugar de los puntos negros en el leopardo. Tomar alrededor de una cuarta parte del glaseado que mezclada del color base y añadir un poco de colorante de alimentos para oscurecerlo uno a dos tonos.

  • Video: TARTA AFRICA CON IMPRESIÓN# 190 #

    Video: Estampado leopardo con fondant

    Escudo todo el pastel con una capa delgada de blanco glaseado de crema de mantequilla. Esto se llama "revestimiento miga" y oculta las imperfecciones tortas, la creación de una capa de base lisa a la que para unir la pasta de azúcar.

  • Coloque una hoja de papel de pergamino en la superficie de rodadura y quitarle el polvo con azúcar en polvo. A continuación, extienda el color base de la pasta de azúcar. Se debe tener un espesor consistente y estar libre de burbujas de aire y defectos.

  • Levantar la pasta de azúcar por aferrarse a la hoja de papel de pergamino y deslice hacia fuera del papel y sobre la superficie de la torta. Suavizar la parte superior de la torta con una espátula fondant y cortar cualquier exceso de formación de hielo.

  • Estirar los otros dos colores de la pasta de azúcar. Cortar las manchas de forma irregular de los dos colores de acento. Cortar manchas irregulares pequeños con lados curvos y grandes manchas, generalmente redonda de color más oscuro. Cortar manchas de acento más pequeños desde el segundo color de acento. Mira las fotografías de leopardos reales para la inspiración.

  • Use un pequeño punto de crema de mantequilla en la parte posterior de cada lugar para adherirlo a la torta. Añadir spots sobre la torta como sea necesario para lograr el efecto deseado.

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