Cómo hacer caramelo duro Canela

El aceite de canela se obtiene de las hojas y la corteza del árbol de la canela. Es ideal para su uso en pequeñas aplicaciones, tales como elaboración de dulces de canela duro, sino también como un ambientador de habitación e incluso como un repelente de mosquitos, según el sitio web Orgánica Datos.


Contenido

  • Consejos advertencias

  • Cosas que necesitará

    • 2 ¾ tazas de azúcar
    • ¾ taza de agua
    • ¾ jarabe de maíz ligero taza
    • 1 cucharadita de colorante rojo
    • 2 a 4 gotas de aceite de canela
    • molde engrasado
    • Azúcar en polvo
    • Combinar el azúcar, agua, jarabe de maíz y colorante de alimentos en una olla y establecer a fuego alto hasta que la mezcla comience a hervir. Reducir el calor al medio-alto.

    • Dejar que se caliente la mezcla durante 15 a 20 minutos. Se debe comenzar a tomar color. Retírelo del calor.

    • Añadir el aceite de canela y colorante de alimentos, revolviendo lentamente.

    • Se vierte la mezcla sobre una sartén bien engrasada.

    • Dejar que la mezcla se enfriara, a continuación, espolvorear azúcar en polvo sobre ella y romper o cortar en pedazos.

    Consejos advertencias

    • Tenga cuidado al retirar los dulces de la estufa en la sartén. Hace mucho calor.
    • El aceite de canela puede causar irritación y reacciones alérgicas.
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