Cómo hacer mermelada en una máquina de pan
Hay algunas máquinas de pan que tienen una configuración de mermelada. Si usted tiene uno de estos, usted es un paso más cerca de tener la mermelada casera más sencilla posible. Con mucho menos esfuerzo que si lo hizo sobre la estufa, puede seguir esta receta para hacer mermelada para acompañar su pan casero. Esta receta hace mermelada de fresa, pero se puede sustituir 4 tazas de cualquier fruta fresca finamente picada.
Contenido
Cosas que necesitará
- máquina de pan con mermelada de ajuste
- 2 tazas de azúcar
- 2 cucharadas. de pectina para las recetas de bajo contenido en azúcar (véase punta)
- 4 tazas de fresas frescas o congeladas, se lavó mondados y picado
- 4 cucharaditas. de jugo de limón
- Recipiente con tapa para el almacenamiento
- Cuchara
Coloque la pala de amasar a la bandeja de la máquina de pan.
Colocar el azúcar en la máquina de pan, seguido de la pectina, fresas y jugo de limón. Al igual que cuando se hace el pan, el orden de los ingredientes añadidos al hacer mermelada es importante, también.
Coloque la bandeja en la máquina de pan y cierre la tapa.
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Enchufe la máquina de pan en una toma, y seleccionar el ajuste de mermelada.
Esperar a que la máquina de pan para completar el ciclo de fabricación de mermelada.
Al final del ciclo, retirar cuidadosamente la bandeja de la máquina de pan y permitir que el atasco se enfríe por completo en la bandeja antes de pasar a un plato de almacenamiento mediante la transferencia del atasco con la cuchara. Servir en tostadas o tortitas.
Consejos advertencias
- La pectina para las recetas bajas en azúcar funciona mejor en máquinas de pan. Lo puede encontrar junto a las fuentes de enlatado en los supermercados más grandes.