Carnes que van bien con puré de patatas
patatas son uno de los platos más populares de la cocina estadounidense. Es versátil, fácil de hacer, barato y reconfortante. La composición básica de puré de patatas consiste en patatas cocidas, mantequilla, leche o crema y sazonar al gusto. Opciones más saludables reemplazan la lechería con pollo o caldo de verduras. Sin embargo, el plato puede acomodar sabores más fuertes. El ajo, rábano picante y hierbas son populares complementos. Debido a que el plato es tan versátil, que puede ser hecho para acompañar a una variedad de entrantes.
Contenido
- Aves de corral
- Video: pastel de papa y carne
- Carne de vaca
- Video: papas o patatas rellenas, ideal para acompañar todo tipo de carne.
- Cerdo
- Pescado
- Video: papas con carne molida al horno
- Video: pastel de patata y carne | receta muy fácil y deliciosa
Aves de corral
Video: Pastel de papa y carne
Menús con las aves de corral a menudo incluyen puré de patatas como guarnición. Es uno de los platos más comunes servidos con pollo frito. Muchos estadounidenses consideran que es un plato tradicional de vacaciones, con frecuencia incluido en las cenas de Acción de Gracias junto con el pavo asado. La combinación de las aves de corral y puré de patatas es especialmente frecuente en la cocina del sur, también conocida como "cocina casera" o "alimento para el alma." Sin embargo, puré de patatas no son exclusivamente un plato Regional del Sur. Su popularidad es constante de costa a costa.
Carne de vaca
Video: Papas o patatas rellenas, ideal para acompañar todo tipo de carne.
puré de patatas con frecuencia acompañan a la carne de vacuno también. Mientras que los restaurantes suelen servir con papas al horno filetes, puré de patatas son un reemplazo popular. A menudo se sirven junto a pastel de carne y carne asada. recetas puré de patatas que cuentan con ingredientes fuertes, como el ajo y el rábano picante, por lo general acompañan entrantes de carne.
Cerdo
En general, la gente sirve de cerdo con menos frecuencia que las aves de corral o carne de res, pero sigue siendo ampliamente consumidos. Carne de cerdo y puré de patata emparejamientos son comunes, pero que es sobre todo debido a la popularidad de puré de patatas. El sabor de bajo perfil del plato es una lámina especialmente adecuado para platos de cerdo dulces, como cerdo a la barbacoa o jamón glaseado.
Pescado
Video: PAPAS CON CARNE MOLIDA AL HORNO
Video: Pastel de Patata y Carne | Receta muy Fácil y Deliciosa
El pescado es un entrante selección más ligero, pero puede ir acompañado de puré de patatas de peso, no obstante. Puesto que hay maneras alternativas de hacer puré de patatas, los cocineros que preparan el pescado menudo aligerar la receta de patatas puré de norma para que sea más adecuado para el menú. Esto puede hacerse mediante la sustitución de los componentes lácteos de la receta estándar o batir las patatas en lugar de maceración ellos. Mientras que la preparación es diferente, los comensales todavía consideran las dos variaciones del mismo plato. Las personas muy probablemente incluirá puré de patatas con pescado si están sirviendo pescado frito, puré de patatas como acomodar el starchiness y aceite de alimentos fritos.