Cómo hacer queso Sopapilla
pastel de queso sopapilla toma su inspiración de sopaipillas, que son pasteles fritos hinchados, la ligera que se originaron en Nuevo México. En lugar de hornear este pastel de queso en una corteza inferior, se utiliza sopapillas - o, en este caso, panecillos de media luna pre-hechos - para crear tanto una parte superior y la corteza inferior. Sopapillas están relacionados con otros pasteles españolas, como churros, y ambos están cubiertas con canela y azúcar.
Contenido
Cosas que necesitará
- 2 1/2 tazas de queso crema
- recipiente cubierto
- tazón grande
- 1/2 cucharadita. extracto de almendra
- 1 1/2 tazas de azúcar blanca
- Cuchara de madera
- 2 paquetes de cena rollos pre-hechos de media luna
- 9-pulgadas por 13 pulgadas plato de vidrio para hornear
- 1/2 taza de margarina o mantequilla
- Olla pequeña
- 1 cucharadita. canela
- 3/4 taza de almendras en rodajas
Colocar el queso crema en un recipiente cubierto en el mostrador. Dejarlo a cabo durante no más de 30 minutos para ablandar.
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
Video: CACHANGAS !COMO LAS HAGO
Colocar el queso crema en un tazón grande para mezclar.
Agregar el extracto de almendras y 1 taza de azúcar blanco.
Mezclar los ingredientes con una cuchara de madera hasta que se conviertan en problemas.
Video: Sopapillas de Queso Crema
Abrir un paquete de rollos de la cena de media luna pre-hechos y desenrollar la masa. No separar los rollos.
Video: Tarta de Queso de Sopaipilla!
Línea de la parte inferior de un ungreased 9" x 13" fuente de horno de vidrio con la masa media luna. Presione suavemente la masa con los dedos para aplanarlo.
Extender la mezcla de queso crema en la parte superior de los rodillos con la cuchara de madera. Distribuir el queso lo más uniformemente posible.
Video: Cómo hacer Sopaipillas chilenas - tutorial receta ATRÉVETE AMASAR EN CASA
Desenrollar un segundo paquete de rollo de masa media luna, de nuevo no separar los rodillos. Coloque la masa en la parte superior de la capa de queso crema y presiona suavemente plana con los dedos.
Derretir la margarina o mantequilla en una pequeña olla en la estufa a fuego lento. Verter uniformemente sobre la capa de masa rollo creciente.
Colocar 1 cucharadita. de canela en polvo y 1/2 taza de azúcar blanco en un tazón pequeño y combinarlos a fondo con la cucharilla.
Distribuir el azúcar de canela uniformemente sobre el rollo de masa media luna.
Espolvorear 3/4 de una taza de almendras rebanadas sobre la masa.
Hornear aproximadamente 35 minutos, o hasta que la masa se vuelve de oro y se eleva.
Enfriar el pastel de queso por completo antes de servir.
Consejos advertencias
- Se establece el queso crema hasta que sea la temperatura ambiente. Esto ayudará a que mezclar y se extendió con mayor facilidad.
- Este plato es muy rico, y no del todo saludable! (Sin embargo, su sabor es tan bueno!)