Cómo comer King Crab piernas

De las 40 variedades de cangrejo real sabe que existen, 10 se encuentran en las aguas de Alaska, según el sitio web de Alaska de rey cangrejo. Atrapados desde octubre hasta enero, los tres tipos de cangrejo --- rojo, azul y oro --- a menudo se envían en vivo a una empresa de procesamiento. Una vez allí el cangrejo se hierve, se enfrió, congelados, envasados ​​y enviados a los minoristas en paquetes de 20 libras. carne de cangrejo real es muy buscado por su sabor dulce y textura húmeda.


Cosas que necesitará

  • bandeja de horno
  • Maceta
  • Agua
  • Tenazas
  • 1 cucharadita. sal de ajo
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • tijeras
  • Plato
  • tazón pequeño de inmersión
  • Video: Cocinar Grande Cangrejo en Manera Tradicional

    Añadir 1 cucharadita de sal de ajo 1/2 taza de mantequilla derretida y revuelva.

  • Cepillar las patas de cangrejo real con mantequilla de ajo. Hornear las patas de cangrejo en un horno de 350 grados precalentado durante ocho a 10 minutos. O hervir las patas de cangrejo, sin la mantequilla, en una olla grande durante unos 10 minutos. Dejar que el cangrejo se enfríe durante unos minutos para evitar quemarse las manos.

  • Video: Cómo hacer cangrejos (jaibas) al mojo de ajo - CHUCHEMAN1 - 2013

    Agarre la pata de cangrejo con las dos manos. Coloque una mano en cada lado de la articulación de la pierna. Curva y giro una de las piernas. Hazlo a un lado.

  • Video: Como cocinar Patas de Cangrejo bien facil

    Desliza las tijeras entre la cáscara y la carne de cangrejo. Cortar abajo de la longitud de la concha.

  • Pelar la cáscara y tirar de las cuerdas de cartílago lejos de la carne. Establecer la carne de cangrejo en un plato con una taza de inmersión de mantequilla derretida.

  • Video: Como pelar las patas de cangrejo

    Sumergir la carne de cangrejo en mantequilla, colocar en la boca y disfrutar.

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