Casera Ponche de Frutas

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La receta tradicional para ponche de frutas casera consiste en jugo de concentrado, que está disponible en su tienda local de comestibles. Sólo tiene que añadir 2-3 latas de jugo concentrado congelado, se mezclan con la cantidad de agua que se especifica en el envase y ya está todo listo. Por ejemplo, usted puede mezclar una lata de jugo de naranja, una lata de limonada y diez tazas de agua. Sin embargo, hay un sinfín de posibilidades a esta receta. En lugar de utilizar agua, trate de añadir la cerveza de jengibre, jugo de piña, jugo de manzana o una combinación de jugo y agua. Otra opción es reemplazar el agua con lima-limón, tales como 7-Up o Sprite. Esto se hace mejor cuando se trabaja con ponches de frutas tropicales con sabor.

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La receta de ponche de jugo fresco es similar a ponche de frutas tradicionales, sino que utiliza el jugo fresco en lugar del congelado. Si usted no tiene acceso a jugo fresco, usando un jugo enlatado o embotellado funciona bien. Comience con una base de jugo de naranja y añadir en otros zumos que le gusten. Dos tazas de jugo de naranja con una taza de jugo de piña y una taza de jugo de arándano es una buena opción, o se puede sustituir el jugo de granada para el jugo de arándano. Además, puede atenuar el sabor de la fruta y añadir burbujas mediante el uso de partes iguales de refresco de lima-limón o agua de soda.

Una manera única de servir ponche de frutas casera es mediante el uso de un anillo de hielo, molde o bloque. Hacer una porción adicional de su ponche de frutas y se vierte en un molde, ya sea un anillo u otra forma. A continuación, congelar la noche a la mañana molde, soltarlo en la ponchera y superior con el ponche de frutas congelada. También puede utilizar las bandejas de cubitos de hielo regulares o bandejas de cubitos de hielo con forma y congelar su potencia extra en los que durante la noche. Esto impide que el ponche de frutas de conseguir aguadas y perder su sabor cuando los cubos de hielo hechos con agua de deshielo en el recipiente. La adición de pequeñas piezas de fruta a las bandejas de cubitos de hielo es una manera linda de adornar el ponche. También puede hacer brochetas de fruta y servir una en cada taza, o flotar trozos de fruta en la ponchera.