Cómo cocer al horno una chuleta de cerdo individual
El cerdo es el N º 1 carne que se consume en todo el mundo por la gente informa el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Los cortes de carne de cerdo incluyen el hombro, lateral y lomo. La chuleta de cerdo proviene del lomo y se puede hornear fácilmente una sola costilla de cerdo en el horno con sólo unos pocos ingredientes.
Cosas que necesitará
- 1 chuleta de cerdo (1 lb.)
- 1 cucharada. salsa de soja
- 2 cucharadas. aceite de oliva
- Cuchara
- pincel de cocina
- molde para hornear
Precalentar el horno a 350 grados.
Verter 1 cucharada. de salsa de soja en un recipiente. Añadir 2 cucharadas. aceite de oliva. Mezclar bien con una cuchara.
Coloque la chuleta de cerdo en una fuente para horno. Cepille la parte superior de la chuleta de cerdo con la mezcla de aceite y salsa de soja de oliva, utilizando un pincel de cocina. Esto mantendrá su chuleta de cerdo húmeda y añadir sabor.
Ponga la chuleta de cerdo en el horno y cocer durante 10 minutos.
Tome la chuleta de cerdo del horno y darle la vuelta. Baste la parte superior de la costilla de cerdo con la salsa de soja y aceite de oliva.
Coloque la chuleta de cerdo en el horno de nuevo y cocine por otros 10 minutos. Use un termómetro para comprobar si la chuleta se hace. El USDA establece la temperatura interna mínima de seguridad es de 145 grados.