La mantequilla puede ser congelado y por cuánto tiempo?

Un ingrediente principal de hornear y cocinar, la mantequilla es un alimento básico mayoría de los hogares no pueden vivir sin él. Encontrar una buena venta o la siembra para las vacaciones puede significar llevarse a casa más de lo que puede utilizar antes de que caduque. Afortunadamente, la mantequilla es un producto que no sólo mantiene durante mucho tiempo, pero también se puede congelar para extender su vida útil.


Mantequilla congelación

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    La mantequilla es un producto que se congela bien y mantiene fresco el tiempo que está correctamente embalado para su congelación. Al congelar mantequilla, envolver los palos en una envoltura de plástico, luego herméticamente en papel de aluminio. Coloque la mantequilla envuelto en una bolsa de congelador. Para frescura, no retire la mantequilla de su envoltura encerado original, y asegúrese de que la bolsa es una bolsa para congelador con cierre. bolsas zip-top regulares no están destinados a mantener los alimentos frescos en el congelador.

Duracion

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    En el refrigerador, la mantequilla se puede almacenar de forma segura hasta por un mes. Consulte el paquete para su fecha vender-por, pero tenga en cuenta que la Asociación Láctea occidental dice que los productos lácteos pueden mantenerse bien hasta una semana o más después de la fecha de liquidación por. La mantequilla se puede dejar en el mostrador durante uno o dos días antes de echar a perder. En el congelador, la mantequilla almacenada adecuadamente puede durar seis a nueve meses. Mantequilla almacena más de un año debe ser desechada.

Consejos para congelación

  • Al congelar la mantequilla, la temperatura óptima es de cero grados Fahrenheit o menos. La colocación de la mantequilla demasiado cerca de la parte posterior del congelador, donde fluye el aire frío, puede ocasionar que se quemadas por el frío. Dejando de mantequilla en su caja original antes de envolverlo y colocándola en una bolsa de congelador puede ayudar a mantener la mantequilla fresca, mientras que en el congelador. Por último, según "StillTasty," mantequilla salada mantiene más de mantequilla sin sal cuando se congela.

Consejos para la descongelación

  • La forma más segura de descongelar la mantequilla, de acuerdo con la Universidad de Clemson, es durante la noche en el refrigerador. La mantequilla también se puede descongelar en el mostrador durante la noche, pero para su uso inmediato solamente. Mantequilla dejó sobre el mostrador vendrá a temperatura ambiente, ideal para recetas que requieren la mantequilla a ser suave. Nunca descongele la mantequilla en el microondas.

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